Sok szegény ember számára péntek a fegyelem utolsó napja. Figyelemként vegye figyelembe, ne pedig útmutatóként. Az emberek gyakran úgy állítják be étlapjukat a szegények számára, hogy esténként dobozokban készítsenek ételt. Reggel munkába viszik. Ott megeszik, amijük van. Délutáni feladatok, esetleg valami sport és este van.
Másrészt a hétvége problémát hoz. A nap szerkezete zavart lesz. A munkahelyen töltött 8 óra helyett otthon vagyunk, vagy gyakran látogatunk. Jobb ételeket kínálnak. Az ünnepségeket, rendezvényeket, találkozókat gyakran elhalasztják a hétvégére. Ez mind egy lehetőség egy csésze elfogyasztására, ételcsípésre ... Ennek eredménye az, hogy:
Készülj hát a hétvégére erkölcsileg és kellékekkel. Most vegyünk egy példát egy napra alkalmas fogyókúrás étrendre. Az étrend körülbelül napi 8300 kJ (2000 kcal) bevitelre számít. A fiatalabb és idősebb nők növekedésével valamivel kisebb adagokat, a férfiak pedig ennél valamivel nagyobb adagokat fogyaszthatnak. Ez a menü a Menük a fogyáshoz című könyv első kiadásából származik. Ha szeretné, tekintse meg az étkezések listáját, mint a heti fogyókúramenüt.
Példa egy napos menüre
Ne felejtsük el, hogy képesnek kell lennie az étrend külön összeállítására, különben hosszú távon nem tudja fenntartani a súlyát. Menük használata esetén nem fogja megtanulni, hogy miért is működik valójában. A menüktől való függés pedig semmi kellemes.
- Pirítós csicseriborsóval
Elkészítés: 10 perc
Tálalás: 1,20 € - Bevonat knäckebrot-val
Elkészítés: 5 perc
Tálalás: 1,20 € - Sült lazac, kuszkusz
Elkészítés: 15 perc
Tálalás: 2,10 € - Főtt burgonya, parmezán, fokhagyma, olívaolaj
Elkészítés: 20 perc
Tálalás: 1,30 € - Tzaziki, sült burgonya
Elkészítés: 20 perc
Tálalás: 1 €
Reggeli
Pirítós csicseriborsóval. Teljes kiőrlésű kenyér körülbelül 100 gramm. Forró serpenyőben vagy kenyérpirítóban melegítse. Az Alfabio csicseriborsó felének szőrzetének a fele. Van előételként alma vagy zöldség. Mint evett körülbelül 20 gramm dió. Ez a reggeli valamivel kevesebb fehérjét tartalmaz.
Falatozás
Bevonat knäckebrot. 6 szelet knäckebrot-ra (ez kb. 60 gramm) lakkozja a reggeli másik felét. Jobb három szeletet festeni és ragasztani. Ha előre elkészíti a tizedet, akkor kissé beázik. Akkor nem hal meg, ez előny. Egy kis dió és zöldség előételként.
Sült lazac, kuszkusz. Kapcsolja be, hogy forraljon egy kis vizet a kannában. Öntsön kuszkuszt egy körülbelül 60 gramm csészébe. Öntsük egy nagyobb tálba. Öntsön forró vizet a kuszkuszra, mérje meg úgy, hogy körülbelül 1,5-szer nagyobb legyen, mint a kuszkusz. Fedett.
Melegítsük fel a serpenyőt. Nincs szükség zsírra. Helyezzen rá egy 100 grammos lazacszeletet, és nyeljen le egy kis sót. Nincs szükség további fűszerre. Amíg a lazacot megsütik (gyorsan és intenzíven, hogy ne száradjon ki), a kuszkusz felszívja a vizet. Amikor a lazac körülbelül 5 perc múlva készen áll, felfedheti a kuszkuszt és adhat hozzá egy kis sót. Szeretem, ha adok hozzá egy kis friss vagy fagyasztott kakukkfüvet.
Ebben az étkezésben valamivel több fehérje van, mint amire szükség lenne, de reggel létrehoztunk egy szép tartalékot.
Az adag ebben az esetben rendkívül kicsi. Ezért kezdőként fogyasszon egy jó adag zöldséget, például fehér retket.
Olovrant
Főtt burgonya, parmezán, fokhagyma, olívaolaj. Kevesebb, mint egy font burgonyát forralunk fel héjában. (A fele vacsorára kerül.)
Tegyen egy tálba körülbelül 200 gramm forró burgonyát egy ceruzatartóhoz. Csepegtessen egy evőkanál olívaolajjal, szórjon meg kb 30 gramm parmezánt. A préselt fokhagyma is tökéletesen passzol. Szagolj egy kicsit, és ehetsz. Nem kell sózni, a parmezán sóként is szolgál.
Van egy kisebb narancssárga az ólom után, hogy ne érezze magát becsapva.
Vacsora
Tzaziki, sült burgonya. Vágja a krumplit a serpenyőbe, és süsse, ameddig csak akarja. Minél kevesebb zsír, annál jobb. Dobj valami reszelőt, fűszert. Pörköléskor adhatunk hozzá egy evőkanál olívaolajat.
Pirítás közben reszelj le egy nagy salátás uborkát. Nyomja ki és igya meg a vizet. Keverjen össze egy tégelyt joghurtot néhány kész borssal a tzazikin, vagy saját maga kóstolja meg a joghurtot - nyomja meg a fokhagymát, őröljön egy kevés borsot, egy kevés citromlevet. Ha van, adj hozzá kaprot.
Az ideális töltőanyag és előétel a párolt brokkoli lenne. Ha a költségvetése megengedi, szinte naponta fogyassza el. Nem kell sok.
Motivációs fogyókúra
Iratkozzon fel egy gyors fogyókúrára. E-mailben emlékeztetem a szándékára, és javaslatot teszek a teendőkre. Ezenkívül kap egy 100 tippből álló e-könyvet a fogyáshoz. A tanfolyam ingyenes.
A tanfolyam bármikor lemondható. A tanfolyam részletei itt találhatók. Az adatvédelemmel kapcsolatos információk itt találhatók.
Ha nem ez a tanfolyam vagy a könyv motiválja, akkor nézzen a tükörbe. Néha elég.
Ivási rendszer
A napi iváshoz szükséges vízmennyiséget a testsúlya alapján lehet kiszámítani. Nincs szükség pontosságra a takarón. Ha körülbelül 2 liter vizet iszol, akkor rendben van, ha 1 és negyed lesz. Vagy 2 és negyed. Azonban nem lesz rendben, ha 4 vagy 5 liter vizet iszik. Ilyen nagy mennyiség hosszú távon veszélyes lehet.
Az ivásnak két szabálya van.
- Többet kell inni melegben, edzés közben vagy száraz környezetben.
- Ha fázik, ha nem mozog, akkor még kevesebb víz elegendő.
Vízként csak normál "csapvizet" kell inni. Vegyünk egy csészét a csapból, és hagyjuk állni néhány percig. A csapvíz egyes házakban kevésbé ízletes. A rossz vízvezeték vagy a gyakori javítások miatt a víz zavaros lesz, rozsdát vagy szagot tartalmazhat. Ebben az esetben vízforraló vízszűrő használható.
Pillanatok alatt még néhány tipp.
- Ne igyon szénsavas italokat. Kiszívják.
- A koffein és a kávé is kiszárad.
- A palackozott víz nagyon gyakran drága palackozott csapvíz. Csak akkor vásárolja meg őket, ha megfelelnek a terepen. Kirándulásra, edzőterembe. Nagyszerűek erre. De nem az otthoni rendszeres iváshoz.
- Vízforraló szűrőt vásárolhat a palackozott víz vásárlásának egy hónapos áráért. A következő néhány évben a szűrőből csak a szűrő áráért fog vizet inni. A család általában havi 30 eurót spórolhat meg, ha nem vásárol egy-két üveg palackozott vizet minden nap.
Ha egy szűrőrendszer vásárlását fontolgatja, gondosan ellenőrizze, hogy melyik megoldást vásárolja. Egyes rendszerek túlságosan demineralizálják a vizet.
Ha eddig rossz ivási rendszered volt, lehetséges, hogy csak a rendszeres ivás alapján fogod érezni a különbséget. Gyorsabb fogyás, jobb anyagcsere, talán még vitalitás is.
Levesek, szószok, pörköltek
A leveseket általában egyáltalán nem említem a receptekben. De kezdjük azzal, hogy mi a leves. Ezzel a névvel teljesen egészséges és megfelelő ételeket, valamint zsírszegény zsírfoltokat rejthetnek el. A legtöbb esetben azonban a só komoly problémát jelent. A fogyóknak minél kevesebbet kell sózniuk. Sajnos a gyakran sózott leves gyakran tartalmaz egy holisztikus adag sót egy tányérban.
Ha szereted a leveseket, főzd meg őket. Kérdezze meg azonban magától, hogy valójában mit ad hozzá egy ilyen leveshez. Nem minden rendben van.
Leveshez ajánlom:
- A könnyű "vizes" zöldséglevesek annyit esznek, amennyit csak akarnak. Fontolja őket megfelelő előételnek zöldség helyett. Vagy a megengedett cefreért.
- Fogyasszon vastagabb leveseket főételként.
- Vagy fogyasszon sűrű leveseket az energiaérték kiszámítása után, vagy kényeztesse magát kis mennyiséggel.
Ezután hasonló szempontokat alkalmazhat a különféle ételekre és szószokra.
Az ízeket és szószokat gyakran olyan összetevőkből készítik, amelyek garantálják a magasabb glikémiás indexet, és gyakran sok felesleges zsírt tartalmaznak. Ezért kerülöm őket a receptekben. Előkészítésük sok időt vesz igénybe, és végül csak egy viszonylag mohó részt szabad a tányérra dobni. Egy alkalmazott esetében ezt nem hatékony időpazarlásnak tartom.
Hasonló a gulyással.
Ezek az ételek köretként szolgálnak az étkezés fő részeként. Legyen szó burgonyáról, tésztáról, rizsről vagy kenyérről. Csak viszonylag kis mennyiséget ehet.
Hol a probléma? Hogy a konyhában lassan pazaroljon egy órát a sütő mellett, és az eredmény egy kis adag lesz. Ennek ellenére előzetesen rendesen meg kell ennie a zöldségeket, különben éhes lenne egy ilyen adag. Ezért ez a fajta étel nem működött nálam, amikor lefogytam.
Egy kis adag ízletes étel. Hol a probléma? Többre vágyva. Előnyösebb, ha rendszeresen étkezünk, de nagyobb a térfogat.