Manapság, amikor a fejlett országokban élelmiszer-felesleg van, paradox módon sok ember szenved alultápláltságtól. Ez azonban nem gyakori alultápláltság, ahogy Ön tudja. Sokan ételt esznek szegény a fontos tápanyagokról. Testük alultáplált tápanyagokkal rendelkezik. És hogyan nyilvánul meg egy ilyen organizmus?

különbséget

Fáradtság, gyakori betegségek, egészségtelen megjelenés és még sok minden más. Nem csoda, hogy sokan vitamin-kiegészítőkhöz folyamodnak. Úgy tűnik, hogy a lakosság körülbelül fele szintetikus multivitamin-kiegészítőket szed. Ők egészséges? Nehéz kimondani. Egyes források még azt állítják, hogy ezek a kiegészítők veszélyesek lehetnek.

A különbség a mesterséges és a természetes között

A különbség közöttük a forrásban rejlik. Természetes leszel természetesen élelmiszerekből a szintetikusakat az iparban állítják elő. Természetes és szintetikus vitaminokkal ellátott kiegészítők kaphatók a piacon. Legtöbbjük azonban szintetikusan készül.

Vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak és mások. Tabletták, kapszulák, porok vagy folyadékok formájában állítják elő utánozni ahogyan a természetes tápanyagok működnek testünkben. Az, hogy egy bizonyos készítmény természetes vagy szintetikus, csak a csomagolásán található címkéből derül ki.

Kémiailag azonosak

A szintetikus vitaminok előállításának folyamata azonban annyira különbözik attól, hogy növényekben vagy állatokban készültek, hogy a test reagálni tudjon rájuk. különböző. Például nem teljesen ismert, hogy a szintetikus vitaminok mennyit szívódnak fel, és valójában hányat használ fel a szervezet.

A különbség a tabletta és az alma között?

Alapvető. Alma fogyasztása során sok tápanyagot vesz fel vitaminokkal együtt, például kofaktorokat, makrotápanyagokat, mikroelemeket, enzimeket, rostokat, fitokemikáliákat és hasonlókat. Az alma elfogyasztása után vegye be az egészet csomag, míg multivitamin-kiegészítő fogyasztásakor csak a vitaminokat.

A tested túl összetett ahhoz, hogy csak egy vitamincsomagból működjön. Ezen felül az egyes alkatrészek befolyásolni és kölcsönösen támogatják az egyes komponensek felhasználását és felszívódását. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy például a természetes E-vitamin kétszer olyan jól felszívódik, mint a szintetikus E-vitamin.

Ellentmondó nézetek

Bár köztudott, hogy a természetes tápanyagok felelősek az egészség javításáért, a szintetikus vélemények igen eltér. Egyes tanulmányokban kimutatták, hogy a multivitaminok rendszeres használata csökkenti a rák és a szívbetegségek kockázatát. Néhány másnál azonban ez a hatás egyáltalán nem volt megerősítve, és egyesekben megnövekedett rák kockázatát találták.

Egyes tanulmányok megerősítették, hogy a multivitaminok jó hatással vannak az idősek memóriájának javítására. Ezt követően azonban egy 12 éves tanulmány cáfolta ezt a hipotézist. De mik a szakértők egyetért a szintetikus D-vitamin szedésének előnye. Kalciummal kombinálva javítják az idősebb betegek csontállapotát.

Az antioxidánsok (béta-karotin, A-, C-, E-vitamin és szelén) nem volt bizonyítottan pozitív hatás a rák valószínűségének vagy a halál kockázatának csökkentésében. Ezzel szemben a szintetikus béta-karotin dohányzókban történő alkalmazása növelte a rák kockázatát.

Másrészt az antioxidánsok nagyon hasznosnak bizonyultak a vakságot okozó betegségek előrehaladásának lassításában. Minden szakértő azonban egyetért abban, hogy szükség van rájuk részletesebben tanulmányok a szintetikus táplálék-kiegészítőkről és azok emberi egészségre gyakorolt ​​hatásáról.

Kinek lehetnek előnyösek a szintetikus vitaminok?

Az idősebb embereknél általában hiányzik a D-vitamin, B12 és Ca, szintetikus kiegészítésük tud javítsa csontjaik állapotát. A B12, a Ca, a Zn és a D-vitamin pótlása nagyon fontos a vegetáriánusoknál és különösen a vegánoknál.

Terhes és szoptató nőknek elegendő folsavra és D-vitaminra kell vigyázniuk, de kerülniük kell az A-vitamint valaminek a hiánya bizonyos tápanyagok (például vashiányos vérszegénységben szenvedők) minden bizonnyal megfelelő hasznot húznak egy adott szintetikus kiegészítő használatából.

A szintetikus kiegészítők használata veszélyes lehet?

A csomagoláson található ajánlott adagot az egészségre nézve biztonságosnak tekintik. Erre azonban nem támaszkodnék, mivel néhány hosszú távú tanulmány ezt bebizonyította kedvezőtlen a szintetikus kiegészítők hatása az emberi egészségre. Ezenkívül, ha tápanyagokban gazdag étrendet fogyaszt, a táplálék-kiegészítők folyamatos használata növelheti a biztonságos szintet.

A vízben oldódó felesleges vitaminok, például a C- vagy B-vitamin a vizelettel ürülnek ki a szervezetből. teljes ostobaság nagy dózisú C-vitamin injekció formájában történő bevétele. Amellett, hogy a C-vitamin csak 4-5 órán át marad meg a vérplazmában, a test magas koncentrációja nem képes metabolizálódni, és vesekő kialakulásához vezethet.

A zsírokban oldódó vitaminok, például a D, E, K, A kényszeríteni a testben és feleslegük egészségügyi rendellenességekhez vezet - hipervitaminózis. A terhes nők A-vitaminának feleslege a magzat fejlődési hibáihoz vagy vetéléshez vezet. Béta-karotin és E-vitamin is.

A felesleges fémek, mint például a réz vagy a vas, szintén a testben való megtelepedést és betegségeket okozhatnak. A természetes és szintetikus folsavfelesleg növelheti a kialakulás kockázatát rák.

Következtetés

Tudományosan bizonyított, hogy a szintetikus táplálék-kiegészítők nem helyettesítõk egészséges és kiegyensúlyozott étrend. Az étel, mint vitaminok és ásványi anyagok természetes forrása, mindig jobb választás, mint a szintetikus termékek. Egy adott összetevő akut hiánya esetén azonban ezek használata előnyös lehet.