Bár a szívművészet a legtöbb ember népszerű része, kevesen tudják, hogy ennek az egyedülálló növénynek a levelek a legelőnyösebb részei. Az articsóka nagyon gazdag étrendet tartalmaz olyan növényi tápanyagokban, mint a cetacetin, rutin, galluszsav és kannabin, amelyek számos súlyos emberi betegség, többek között a rák, a szívbetegségek, a májműködési zavarok, a magas koleszterinszint és

Bár a szívművészet a legtöbb ember népszerű része, kevesen tudják, hogy ennek az egyedülálló növénynek a levelek a legelőnyösebb részei.

közvetlenül

Az articsóka nagyon gazdag étrendet tartalmaz olyan növényi tápanyagokban, mint a cetacetin, rutin, galluszsav és kannabin, amelyek számos súlyos emberi betegség, köztük a rák, a szívbetegségek, a májműködési zavarok, a magas koleszterinszint és a cukorbetegség elleni küzdelemben segítenek.

Vizsgálja meg alaposan az articsóka egyedülálló előnyeit a szervezete számára:

antioxidánsok

Az emberi test bizonyos káros anyagokat, úgynevezett szabad gyököket termel, amelyek képesek károsítani az egészséges sejteket. Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek semlegesítik a szabad gyököket és csökkentik az általuk okozott károkat. Az articsóka az ajánlott napi C-vitamin bevitel átlagosan 15% -át tartalmazza (napi 2000 kalóriás étrend alapján).

A C-vitamin antioxidáns, amely megvédi a fehérjéket, lipideket, szénhidrátokat és nukleinsavakat a szabad gyököktől. Szakértők szerint az articsóka antioxidáns kapacitása kilencszer nagyobb, mint más C-vitamin-források, például a narancslé és a pirospaprika.

Növényi rost

Az articsóka körülbelül 10,3 gramm rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi mennyiség 41% -ának felel meg. Az articsóka növényi rostját inulinnak nevezik, és hozzájárul a jó bélműködéshez azáltal, hogy elősegíti a "jó" baktériumok fejlődését a vastagbélben. Ez egy oldható rost, amely segít csökkenteni a koleszterinszintet és szabályozni a vércukorszintet.

emésztési zavar

Az Alimental Pharmacology and Therapeutics tudományos áttekintésében közzétett kutatások kimutatták, hogy az articsóka szexuális kivonata csökkenti az emésztési problémákat és a gyomor refluxját a gyomorban.

Harc a koleszterin ellen

A magas koleszterinszint a koszorúér-betegség és az érelmeszesedés fokozott kockázatával jár. Az articsóka pép, valamint a levélkivonat csökkenti a koleszterinszintet.

Valóban, egy 4 hónapos vizsgálatban 75 magas koleszterinszintű ember vett részt, és megállapította, hogy akik napi 1280 mg articsóka levelet fogyasztottak, a koleszterinszint 4,2% -kal csökkent a placebót kapókhoz képest.