termeszteni

Részvény

Valószínűleg a legnagyobb zöld gyilkosok is képesek metélőhagymát növeszteni. Egyszerűen nincs benne semmi bonyolult. És miért említjük ezt a tényt? A tavasz javában zajlik, ugyanakkor ideális alkalom arra, hogy saját metélőhagymát termeljen, akár otthon, a konyhában vagy az erkélyen. Ki ne akarna letépni egy kevés ilyen friss zöldséget és megkóstolni, például házi kenettel? Csak adjon hozzá friss ropogós kenyeret, és a tökéletes reggeli vagy ólom a világon van!

Az amarillid családba tartozó metélőhagyma fokhagyma 20-40 centiméter magasra nő. Ez az ősi gyógynövény és zöldség például a római vagy a görög konyha tradicionális része volt, és ma természetesen szereti az egész világon. A metélõhagyma, ahogy általában nevezik, könnyen felismerhetõ fogyasztásra szánt karcsú és üreges levelei alapján. Általában május és szeptember között világos lila gömb alakú virágok is megjelennek. A mai cikkben elmondjuk, miért érdemes snidlinget fogyasztani, és hogyan lehet otthonosan kényelmesen termeszteni őket.!

Hogyan lehet megnövelni?

A metélőhagyma termesztése az erkélyen vagy a mellvéd deszkája a konyhában nem jelent nagyobb problémát. Csak néhány alapelvet kell követni. Ez a növény a napos élőhelyeket vagy a részleges árnyékot kedveli. Meg kell védenie az erős széltől. Az agyagos talajokban virágzik. Először azonban ügyelni kell a megfelelő öntözésre. Ne vigyük túlzásba magával, főleg a téli hónapokban. Bár most a legjobb alkalom a telepítésre, egész évben élvezheti.

Mindössze annyit kell tennie, hogy lyukat ásson az edény aljzatába, és megtöltse magokkal. Vetés után ne felejtse el öntözni az aljzatot, és tegye napos helyre. Ültetés után néhány nap múlva élvezheti a kis zöld növekedéseket. Amikor a metélőhagyma megnő, elkezdheti rendszeresen szedni őket. Soha ne vágja közel a földhöz, könnyen kiszáradhat. Élvezheti a frissen gyűjtött metélőhagymát burgonyával vagy hússal, halzal, tojással, sajttal és házi kenettel.

Érdekelni fogja

Hogyan lehet egészségesen megőrizni az ereket? Kerülje a visszérgyulladást, a tekercsek repedését és egyéb problémákat!

    24 0
  • 2019.05.15

Hogyan lehet megakadályozni a rossz leheletet? Támaszkodjon erre az 5 ételre!

    46 0
  • 2019.05.05

Hatásai meglepnek!

Első pillantásra lehet, hogy csak egy ilyen fű, de az ellenkezője igaz. A friss és becsületesen nevelt metélõhagyma valóban kínál valamit. Több szempontból is pozitívan hat a szervezetre. Mindenekelőtt azonban megemlíthetjük, hogy mely hasznos anyagok rejtőznek valójában a metélőhagymában. Nagyon gazdag C-vitaminban, és kiegészítheti a testet néhány B-vitaminnal, például a fontos riboflavinnal. Nem feledkezhetünk meg az olyan ásványi anyagokról, mint a foszfor, a kalcium vagy a kálium. Végül ezek az ízletes és kissé fűszeres szárak kiegészíthetik rostjainkat.

A metélőhagyma antibakteriális hatású, és hasznos a bélparaziták elleni küzdelemben. Támogatja az emésztés folyamatát, az emésztőlevek képződését, az étvágyat és a bélműködést. Pozitív hatással van az immunrendszerre, és hozzájárul számos betegség, például a vastagbélrák megelőzéséhez. A lutein és a zeaxanthin tartalmának köszönhetően a szem egészségét is támogatja. Ezenkívül a metélõhagyma annak köszönhetõ, hogy megvédi az ereket és csökkenti a koleszterinszintet. Az étrendbe is érdemes belefoglalni, ha magas vérnyomásban szenved.