A dió az egészséges életmód része. A nyers kesudió számos egészségügyi előnnyel jár. Másrészt az egészségünket is gyötrik.

Jó vasforrás

A vas nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely segíti az oxigén szállítását a testben. A nőknek nagyobb a kockázata a vashiányos vérszegénység kialakulásának, mert a menstruáció és az általános táplálékhiány miatt nagyobb az igényük. Egy adag nyers kesudió 1,9 mg vasat tartalmaz, és megfelel az ajánlott napi adag 10 százalékának.

Magas magnéziumtartalom

A nyers kesudió magnéziumtartalma is magas. Az adag 83 mg magnéziumot tartalmaz, ami a napi szükséglet körülbelül 20 százaléka. A magnézium a negyedik legértékesebb ásványi anyag a szervezetben. A nőknek napi körülbelül 320 mg magnéziumra van szükségük. Az étrendi magnézium csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát és javíthatja az immunrendszert.

Növényi fehérjék

A kesudió szintén jó fehérjeforrás. Az adag 5 g fehérjét, azaz a napi szükséglet 10 százalékát tartalmazza. A felnőtt nőknek körülbelül 46 gramm fehérjére van szükségük naponta. De összpontosítsunk azokra a nemkívánatos mellékhatásokra is, akik például allergiában szenvednek.

ásványi anyag

Só és allergia

A túl sok nátrium káros az egészségre. Ezért érdemes a boltban keresni a sózatlan kesudiót. A sós kesudió adagonként 87 g nátriumot tartalmaz. Magas bevitele magas vérnyomást, stroke-ot, szívbetegségeket és vesebetegségeket okozhat. A kesudió allergia növekszik. Megállapították, hogy a kesudió-allergia egyre gyakoribb, mint a földimogyoró.

Válasz a drogokra

A kesudióban magas a magnéziumtartalom. Számos gyógyszerkölcsönhatás létezik a magnéziummal, például néhány antibiotikum nem reagál jól rá. A kesudió miatt a kezelés során nem szívódnak fel a testünkben. A magnézium kölcsönhatásba léphet a vérnyomáscsökkentő gyógyszerekkel is, növelve a káros mellékhatások, például hányinger és vízvisszatartás kockázatát. A kesudió-magnézium befolyásolhatja a cukorbetegség kezelésére szolgáló gyógyszereket, a pajzsmirigy-gyógyszereket, a vízhajtókat is.

Súlygyarapodás

Még a kesudiót tartalmazó egészséges zsírokat is mértékkel kell fogyasztani, különben fennáll a súlygyarapodás veszélye. A túlzott súlygyarapodás a magas koleszterinszint, a cukorbetegség, a metabolikus szindróma, a rák, agyvérzés és sok más betegség kockázatát jelenti.