A reggeli kétségtelenül fontos része a napunknak. Sokkal nagyobb szerepet játszanak általános egészségi állapotunkban, mint gondoltuk.
Állítólag a reggelit tartják a nap legfontosabb étkezésének. A The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolisms folyóiratban megjelent új tanulmány azt mutatja, hogy az, amit ébredés után eszünk és iszunk, nagy hatással van kognitív teljesítményünkre, hangulatunkra és energiaszintünkre egész nap a Heart Line szerint.
Az érdekes dolog, ami örömet okoz, az az, hogy a kiadós reggelit fogyasztók kétszer annyi kalóriát égetnek el, mint azok, akik nagyobb vacsorát élveznek.
A reggelizők kevesebb étvágyat éreznek, különösen az édességek, az egészségesebb vércukor (glükóz) és az inzulinszint iránt az egész nap.
Aktívabb anyagcsere
A kutatók kutatók segítségével megállapították, hogy az emberek anyagcseréje a reggeli étkezés után aktívabb.
Ezen felül egy magas kalóriatartalmú reggeli enyhébb éhség fájdalmakkal és édes ízekkel kombinálva a nap folyamán.
Megállapították azt is, hogy az alacsony kalóriatartalmú reggeli egész nap fulladásra ösztönözte az embereket, ráadásul a tudósok szerint a kisebb reggelik általában felkeltik a nagyobb vacsora iránti vágyat.
Az inzulin - az élelmiszer energiává alakítását segítő hormon - és a vércukorszint is alacsonyabb volt a reggeli után a vacsorához képest.
Ezeknek a megállapításoknak óriási következményei lehetnek a fogyni vágyók és a cukorbetegségben szenvedők számára.
Lassult az anyagcsere és az étvágy
A tudósok tapasztalata szerint a fogyni vágyók kihagyják a reggelit.
De a kutatások kimutatták, hogy azok az emberek, akik kevesebbet reggeliznek, gyakran esznek és étkeznek a nap későbbi részében, ami tönkreteszi a fogyás céljait.
Minisha Sood, New York-i endokrinológus azt állítja, hogy az emberek többször kihagyják a reggelit annak érdekében, hogy ellenőrizzék a kalóriabevitelüket. "Ez a vacsora idején túlfogyasztáshoz is vezethet, részben a pszichológia miatt, kompenzálva az elvesztett kalóriákat", aminek gyakran ellenkező hatása van "- tette hozzá.
"Eredményeink megerősítik, hogy a nagy vacsora különösen negatív hatással van a glükóz toleranciára, amelyet azoknak a cukorbetegeknek kell figyelembe venniük, akik megpróbálják elkerülni a maximális vércukorszintet" - mondták a kutatók a tanulmányban.
Töltse ki a napját
Koncentráljon a kiegyensúlyozott reggelire, például gyümölcsre, tojásra, zabpehelyre és joghurtra. Kerülni kell a feldolgozott ételeket, például péksüteményeket és édes gabonapelyheket, mivel ezek gyorsabban felszívódnak, és emelhetik a vércukorszintjét.
Nem hiába mondják, hogy "reggelizzen, mint egy király, ebédeljen, mint egy paraszt, és vacsorázzon, mint egy koldus". Vagy, mint egy másik szlovák mondás: "reggelizzen, mint egy király, ossza meg az ebédet egy barátjával, és adjon vacsorát az ellenségének".
Milyen reggelije van? Egészségesen és gazdagan hódol nekik, vagy kihagyja őket, és feldobja magát ebédre? Tudasd velünk!
Tetszett a cikk? Ossza meg barátaival.