Száj- és nyelvszárazság, gyengeség, fáradtság, fejfájás. Ezek mind a szomjúság jelei, melyeket vizet fogyasztva elhajtunk. A szomjúságérzet akkor jelentkezik, amikor a vér folyadékmennyisége csökken. Legalábbis eddig sokan gondolták, de a szomjúság igazsága más!

A folyadék nem hibás

Nyáron minden eddiginél gyakrabban mondjuk a "szomjas vagyok" kifejezést. Ez az állapot akkor fordul elő, ha hiányzik a folyadék. Közismert állítás, amelyről már mindenki tud. A szakértők azonban új nyilatkozattal állnak elő. Állítólag nem vagyunk szomjasak, mert kevés folyadék van a testünkben. A fő szerepet tulajdonképpen azok a neuronok játsszák, amelyek figyelik a száj környezetét.

Olvassa el még: A legnagyobb hiba az alma fogyasztásakor: Így kell valójában enni!

Amikor sokáig nem szedtünk folyadékot, vagy nagyon sós ételt fogyasztottunk, ízlést kapunk a folyadékokból. Miután megittunk egy pohár vizet, azonnal úgy érezzük, hogy oltottuk a szomjat. azonban, a víznek esélye sincs ilyen rövid idő alatt az erekbe jutni!

Szóbeli jelek

A tudósok szerint van egy neuroncsoport, amely képes felismerni a víz szükségességét mielőtt a változás bekövetkezne a vérben. Amint arról a Nature folyóiratban beszámoltunk, a szomjas idegsejtek az agy elülső részén helyezkednek el - a fornix, amely szabályozza a test folyadékainak szabályozását. Laboratóriumi egerekkel végzett kutatások szerint a szakértők az agy ezen részével dolgoznak. Sóoldatot kaptak inni. Ezután száloptika segítségével mérték az agyuk aktivitását.

Az agy elülső részében található idegsejtek a sóoldat elfogyasztása után azonnal aktiválódtak, ami miatt az egerek vizet itattak, mintha attól függnének. Amikor az idegsejtek normalizálódtak, az egerek abbahagyták az ivást. Így az idegsejtek azonnal reagáltak arra, ami az állatok szájában látszott. A változás gyors és azonnali volt. A kutatók ezért azt állítják, hogy ezt nem szabályozza a vér folyadékszintjének változása.

szomjazunk

"Úgy tűnik, hogy az aktivitás evés és ivás közben nagyon gyorsan emelkedett és csökkent a szájüregből származó jelek alapján" - mondta dr. Zachary Knight, a Kaliforniai Egyetem, San Francisco.

A szakember szerint a legnevezetesebb a hőmérséklet hatása volt.

"A hidegebb folyadékok gyorsabban gátolták ezeket az idegsejteket. Olyan volt, mintha a szomjúság a szájban lévő hőmérséklet ellenőrzésére szolgálna. Az egerek szájának lehűtése csökkentette az idegsejtek aktivitását, amely független minden vízfogyasztástól "- tette hozzá dr. Lovag.