Kapcsolódó témák
Készít valami különlegeset vacsorára? Fogadjon a lazacra! Ez nemcsak ízletes és egészséges étel, hanem hatékony afrodiziákum is.
Bár a lazacot zsíros halnak minősítik, 100 grammonként legfeljebb 6 gramm zsírt tartalmaz, de a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy rendszeresen vegyék be az étrendbe.
A lazac egészségügyi előnyei
Különösen a lazac gazdag omega-3 zsírsavforrás, amelyek pozitív hatással vannak az egészségre és a megfelelő szívműködésre. Nagyon fontosak az egészség szempontjából, és a legtöbb ember nem jut elegendőre belőlük. A lazac izomzatában is jelentős mennyiségű teljes fehérje található. Ez a hal, valamint más tenger gyümölcsei a hatékony afrodiziákumok közé tartoznak, ami egy másik ok arra, hogy gyakrabban engedje bele magát. Kutatások kimutatták, hogy ha hetente legalább egyszer lazacot kezel, jelentősen csökkenti a szívroham kockázatát.
Könnyen emészthető
A lazac jó emészthetősége miatt is előnyös, amit például a migrénben szenvedők értékelni fognak. A súlyos fejfájás a vércukorszint hirtelen csökkenését okozhatja, ezért ezeknek az embereknek könnyen emészthető ételeket kell fogyasztaniuk. A lazac, más tenger gyümölcseivel együtt, tökéletes erre a célra.
Gyors és egyszerű előkészítés
A lazac előnye a gyors elkészítésében és a különféle hőkezelési lehetőségekben is. Elkészítheti egy vajas serpenyőben, gyógynövényekkel, sütőben vagy grillben sütheti. Főzhet belőle rizottót vagy ízletes levest is. Köretként a különféle módon elkészített burgonya, párolt zöldségfélék vagy friss saláták alkalmasak. Ha hozzáad egy szelet citromot finom mártással és egy pohár borral, az eredmény tökéletes lesz!