Szinte mindenki, aki spárgát evett, ismeri a jelenséget: A vizelet nagyon furcsa, komikus, undorító illatú! Miért valójában?
A spárgának nemcsak méregtelenítő és vízhajtó hatása van, de a legtöbb ember fogyasztása után a bűzös vizeletetől is szenved. Nagyon idegesítő, sőt bosszantó is lehet. Ez a jelenség azonban állítólag csak minden más embert érint.
Hogyan keletkezik?
A spárga karbonsavat tartalmaz, amely megvédi a növényt a baktériumok támadásától. Ha a test az aszparaginsavat büdös vizeletté alakítja, akkor általában genetikailag meghatározzák. Ha ez a gén hiányzik, a vizeletnek nincs szaga.
Nem jelzi a betegséget
Az aszparaginsav önmagában nem szagol. Csak a szervezetben lebomló folyamat és az aminosav átalakulása vezethet ként tartalmazó vegyületté. Hogy egyesek vizelete miért furcsa szagú a spárga fogyasztása után, másoknak pedig egyáltalán nincs problémájuk, azt még nem vizsgálták részletesen. Mindenesetre biztos, hogy ez a szag ártalmatlan és semmilyen módon nem jelez semmilyen betegséget.