Őseink nem olvastak hasonló cikkeket, mégis nagyon egészségesen ettek. Apósom imádta a házi kenőcsben sült hagymát. Jó kenyér mellett minden nap megehette. Tetszett neki, és biztosan nem tudta, hogy nagyon egészséges. Ma azonban már tudjuk, hogy a hagymának nagyon erős antibakteriális hatása van. A mézes izzókról ismert, hogy gyógyítják a hörghurutot és a tüdőgyulladást, enyhítik a köhögést. A reszelt hagyma még a fül fájdalmát is enyhíti, és még a testhőmérsékletet is csökkentheti. Kevesen tudják, hogy nemcsak a friss, hanem a hőkezelés során sütött is, nem veszíti el gyógyító hatását, éppen ellenkezőleg.

szükség

A sült hagyma enyhíti a gyomorfekély fájdalmát. A sült hagyma segít az aranyér kezelésében is, és mindenkinek meg kell ennie, akinek problémái vannak a véralvadással. A sült hagyma megfelelő étel a cukorbetegek számára. Ha sült hagymát eszik éhgyomorra, ez kiváló eszköz a vércukorszint normalizálására, valamint a máj és a hasnyálmirigy megfelelő működésének fenntartására. A sült hagyma a hipertóniában és az érelmeszesedésben szenvedő betegek számára is segítséget nyújt. A hagyma tisztítja az ereket, ellazítja az érelmeszesedést és megakadályozza a vérnyomás emelkedését. Nem csoda, hogy a sült hagyma íze nagyon fontos a különféle ételekben. A hagyma megpirítása után az illóolajok eltűnnek, és a hagyma sajátos ízt és aromát ad az ételnek.