A kukorica, akár fagyasztott, konzerv vagy friss, tápláló és ízletes zöldség, amely köretként fogyasztható, vagy a receptek közé tartozik. A konzerv kukorica bizonyos előnyöket kínál más típusokhoz képest: A kényelem mellett csak nyissa ki a kannát, és készen álljon a kukorica fogyasztására A konzerv kukorica magasabb bizonyos tápanyagokban.
A konzerv kukorica 3/4-es adagja 3,2 g fehérjét tartalmaz. Ez alig több, mint 2 g egy közepes fülben a friss kukoricából, amely körülbelül 3/4 csésze és egy 2 g 3/4 csésze adag fagyasztott kukoricát eredményez. Győződjön meg arról, hogy a kukoricából és más élelmiszerekből származó napi kalóriák 10–35 százaléka fehérjéből származik, hogy növelje a hozzáférhető energia mennyiségét és erősítse az immunrendszert.
A kukoricában lévő szénhidrátok szintén bomlanak energiára. Egy adag konzerv gabona 22,8 g szénhidrátot tartalmaz friss kukorica esetén, a fagyasztott kukorica pedig 11 g-ot. próbáljon minden nap 225-325 gramm szénhidrátot bevinni étkezési tervébe, mivel a szénhidrátok energiát szolgáltatnak, és befolyásolják a vese- és izomműködést.
A konzerv kukorica elsősorban a rosttartalma miatt járul hozzá emésztőrendszeréhez, mint a zöldség más formái. A konzerv gabona egy része 2,5 g rostot visz be az étrendbe; A friss kukorica 1 g ezt a tápanyagot tartalmaz, míg egy adag fagyasztott kukorica 2 g-ot tartalmaz. A konzerv kukoricaszál segít abban, hogy hosszabb ideig érezze magát és megelőzze a hasmenést. Fogyasszon napi 25-38 gramm rostot a legjobb egészség érdekében.
A kukoricakonzerv segít megőrizni a C-vitamint ebben a zöldségben. Minden adag konzerv gabona 10,5 mg c-vitamint tartalmaz. Mivel ennek a vitaminnak az ajánlott napi bevitele 75–90 mg, a kukorica mennyisége a szükséglet 11,6–14 százalékának felel meg. A kukorica egyéb fajtáiban csak a testének minden nap szükséges 7 százaléka van. A C-vitamin jót tesz az immunrendszerednek és a bőr tónusának.