Megfelelő előkészítés és mérsékelt fogyasztás esetén az ellenkezője igaz. A tojás számos egészséges tápanyag forrása.
Ezzel szemben, ha több koleszterint fogyasztunk, mint amennyire a testnek szüksége van, a test azzal reagál, hogy kevesebb koleszterint kezd termelni, hogy a vérszintje állandó maradjon.
Ez azt jelenti, hogy minél több koleszterint fogyasztunk, annál kevésbé termeli gondozásunk és fordítva. Ezt a folyamatot visszacsatolás-vezérlési mechanizmusnak nevezzük.
Egy nagyobb tyúktojás akár 200 mg koleszterint is tartalmazhat, ami meglehetősen magas, mivel a napi ajánlott koleszterin-bevitel 300 mg. Tehát, ha három tojást fogyasztanánk, ez azt jelentené, hogy akár az eggyel is meghaladtuk az ajánlott napi koleszterin-bevitelt.
Így az ember úgy érzi, hogy egy ilyen megnövekedett dózisú koleszterin bevitele növeli annak koncentrációját a vérben, ami hátrányosan befolyásolja a testet (hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához).
Csirke tojás:
3. nagy mennyiségű kolint tartalmaznak, amely az agy működésének fontos anyaga
- Az avokádó és annak egészségügyi előnyei - OnLife - amit az orvosának el kell mondania a táplálkozásról
- Fogyás Az antioxidánsok óriási hatással vannak az egészségre és a fogyásra
- A brokkoli és hatása az egészségünkre
- Mi a fűszeres ételek hatása az egészségünkre? Így hullámzik a test felé!
- BasenSchauer® alkáli tusfürdő - 250 ml egészség mindenkinek