| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
JAMSMELON SHELL JAM[recept sz. 55710, 2013.12.06.]  SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK vörös dinnye héja, zselésítő cukor, citrom, víz, almaecet ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Távolítsa el a sötétzöld széleit a dinnye héjairól, apró kockákra vágva tegye egy edénybe. A lekvár akkor finomabb, amikor a dinnye egy kis vörös része lesz a héjakon. Adjunk hozzá 2 liter vizet, 2 takarót almaecetet és lassan főzzük 2 órán át. Főzés után felöntjük, hideg vízzel leöblítjük, hozzáadunk egy kiló zselés cukrot, fél liter vizet, citromhéjat, 1 citromlevet és addig főzzük, amíg a lekvár besűrűsödik. Segíthetünk egy merülő keverővel, és a dinnyedarabok egy részét zabkávé keverjük. Töltse a forró lekvárt poharakba, zárja le fedéllel és fordítsa fejjel lefelé 5 percig. Ezután fél napra takaróba vagy ruhába tekerjük a poharakat. |