A gyümölcsöknek és zöldségeknek minden egészséges étrend részét kell képezniük, ez duplán igaz a terhesség alatt. Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek az anya egészségéhez és a baba megfelelő fejlődéséhez szükségesek.

minden

Legalább három adag C-vitamint tartalmazó étel

A C-vitamin olyan anyag, amelyet a szervezet nem képes tárolni, ezért minden nap szükséges ellátni a szervezetet a szükséges adagokkal.

A C-vitamint tartalmazó ételeket leginkább frissen és főzet nélkül lehet fogyasztani, mert ha fénynek, magas hőmérsékletnek és levegőnek vannak kitéve, a vitamin idővel lebomlik.

Szüksége van C-vitaminra a szövetek regenerálódásához, a sebgyógyuláshoz és különféle anyagcsere-folyamatokhoz, a magzatnak a megfelelő növekedéshez, az erős csontok és fogak kialakulásához. Naponta 120 mg-ot kell fogyasztania.

Ne feledje, hogy sok C-vitamin-étel kitölti a zöld leveles és sárga zöldségek, valamint a sárga gyümölcsök ajánlott adagját.

  • ½ grapefruit
  • ½ csésze grapefruitlé
  • 1 kis narancs
  • 1/3 csésze friss narancslé
  • 2 evőkanál tömény narancslé
  • ¼ kis sárga dinnye
  • ½ csésze eper
  • 1 1/3 csésze szeder vagy málna
  • ¾ csésze vörös vagy ¼ csésze fekete ribizli
  • ¾ csésze egres
  • 1 ½ nagy paradicsom
  • 1 csésze paradicsomlé
  • ¾ csésze zöldséglé
  • 1½ csésze apróra vágott nyers káposzta vagy saláta
  • ½ kicsi piros vagy zöld paprika
  • 2/3 csésze főtt brokkoli
  • ¾ csésze főtt karfiol
  • ¾ csésze főtt friss kelkáposzta
  • 1 csésze fagyasztott szeletelt kelkáposzta
  • ¾ csésze főtt karalábé

Legalább három adag zöld leveles zöldség, valamint sárga zöldség és gyümölcs

Ezért naponta legalább három adagot kell fogyasztania ezekből az élelmiszerekből, amelyek közül az egyiknek nyersnek kell lennie a rosthoz.

  • 1/8-a sárga dinnye
  • 2 nagy friss vagy szárított barack
  • ½ Közepes méretű mangó
  • 1 nagy nektarin vagy sárga barack
  • 1 csésze apróra vágott papaya
  • 1 nagyobb paradicsom
  • 1 közepes bors
  • 1 evőkanál konzerv cukrozatlan sütőtök
  • 1/3 csésze főtt brokkoli
  • ½ csésze nyers vagy 1/3 csésze főtt sárgarépa
  • ½ csésze főtt kelkáposzta
  • 1 ½ csésze cikória
  • 8-10 nagy levél sötétzöld saláta
  • 1 csésze főtt sütemény
  • 1 csésze nyers vagy fél csésze főtt spenót
  • ¼ csésze főtt téli sütőtök
  • 104 kicsi édesburgonya
  • 1/3 csésze főtt cékla

Ne feledje, hogy ezek közül az ételek közül sok a C-vitamin javasolt napi adagját is kitölti.

Legalább két adag egyéb zöldség és gyümölcs

Az A- és C-vitamint tartalmazó gyümölcsökön és zöldségeken kívül legalább két más típusú gyümölcsre vagy zöldségre van szükséged naponta,

amelyeket jelenleg a terhes nő étrendjének elengedhetetlen részének tekintenek.

Fontos káliumot, magnéziumot és bórt tartalmaznak, fitokémiai anyagokban is gazdagok.

A vörös színű gyümölcs, például a vörös dinnye vagy a grapefruit, gazdag antioxidáns likopinban.

A következő típusok közül választhat:

  • 1 alma
  • 1 közepes banán
  • 2/3 csésze áfonya
  • 2/3 csésze kockára vágott friss meggy
  • 2/3 csésze szőlő
  • 1 közepes fehér barack
  • 1 közepes körte
  • 1 közepes szelet friss vagy cukrozatlan ananászkonzerv
  • 6–7 spárga
  • 1 csésze babcsíra
  • ¾ csésze fiatal zöldbab
  • 2/3 csésze ribizli
  • 2/3 csésze málna
  • 1 csésze friss gomba
  • ½ csésze petrezselyem
  • 2/3 főtt paszternák
  • 1 közepes burgonya
  • 2/3 csésze cukkini