Ha nagyon jó vitaminforrást keres, amely szinte bármilyen kertben könnyen termeszthető, ez a kis gyümölcscserje. A gyümölcs vörös vagy fekete, kissé savanykás ízű.

minden

'float left', 'clear' => 'left', 'margin_top' => '2', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), tömb (), tömb ()) ->

Megkülönböztetünk vörös (ami garantáltan a legismertebb), fehér és fekete fajtát. Kicsi voltam, most a bokrok elhagyott gyümölcsök maradtak, csak tavaly vettük őket, amikor nővérem ribizlit vásárolt az üzletben és otthon már teljes szépségben voltak . az emberek azt sem tudják, milyen vitaminbomba nő az orruk alatt.

Vitaminok és ásványi anyagok ribizliben

A gyümölcsök sok, legfeljebb 2-3% C-vitamint tartalmaznak, a karotin többet tartalmaz, mint a narancs, tartalmaznak P-vitamint, bioflavonoidokat, B-vitaminokat, pektint, cellulózot, antocianin színezékeket, tanninokat, illóolajokat is. Mindössze annyit kell tennie, hogy csak 40 ribizli bogyót eszik meg, fedezte a napi C-vitamin szükségletet, ezért miért pazarolna pénzt tablettákra ?

a ribizli ásványi anyagai a kálium, a vas, a magnézium.

A folsavat a ribizli bogyókban is megtalálja. Pantoténsavat is tartalmaz - nagyon alkalmas táplálék a gyönyörű haj és bőr számára.

Fekete ribizli a gamma-linolsav (GLA) és más telítetlen zsírsavak gazdag forrása. Szabályozzák a testhőmérsékletet, megújítják és megvédik a szöveteket, és hozzájárulnak a test energiatermeléséhez.

A ribizli gyümölcsök karotinokban, fontos antioxidánsokban is gazdagok, amelyek A-vitaminná alakulnak a szervezetben.,

Hogyan segíthetnek nekem a ribizli mindenben ?

A gyümölcsök vízhajtó hatásúak, alkalmasak reumára, javítják az erek rugalmasságát.

Erősítik a belek perisztaltikáját, megvédik a sejteket a szabad gyököktől, támogatják az étvágyat, stimulálják és felfrissítik az emberi testet.

A sportolók mindenképpen javítani fogják teljesítményüket, biztosan nem szabad kerülniük őket

'bal', 'clear' => 'mindkettő', 'margin_top' => '3', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), tömb (), tömb ()) ->

A fekete ribizli cukorbetegség, szamárköhögés, hörghurut és asztma esetén is segít. Nagyon pozitív hatása is van magas nyomású

A szárított gyümölcs infúziója vagy lé mézzel a szájüreg gyulladását kezeli, és mandulagyulladásban boldogul.

A fekete ribizli még egészségesebb, mint a vörös

A ribizli egyetlen hátránya, hogy nem érik egész évben, csak júliusban, de különféle finomságokká változtathatók

Milyen finomságokat készíthetek ribizliből (vagy hogyan tárolhatom)

Fogyaszthat nyers ribizlit, különben lekvárhoz, zseléhez kiválóan alkalmas, én lefagyasztom, péksüteményekhez, gyümölcslevekhez, likőrökhöz, kompótokhoz, szószokhoz jó.

Ribizli lekvár receptje

Ribizli kell fekete, piros, fehér . legjobb keverék 1-1,3 kg 1 kg
gélesítő cukor 2: 1 vagy gélesítő szer és megfelelő mennyiségű cukor 1 db
gyümölcs

Hámozzuk meg a ribizlit, mossuk meg, tegyünk egy szélesebb edénybe, szorítsuk össze a kezünket és főzzük. Főzzük 5 percig, majd adjunk hozzá zselésítő cukrot vagy gélesítő készítményt cukorral, főzzük további 5 percig, gyűjtsük össze a habot és töltsük tiszta csészékbe. Csukja be, és tegye a tetejére, amíg a lekvár kihűl.

Jó hozzá tört málnát, kimagozott meggyet, meggyet, málnát, egreset a zúzott ribizlihez . így a legjobb a lekvár

Inkább kisebb adagokban főzünk lekvárt egy nagyobb edényben, hogy a gyümölcs a lehető leggyorsabban felforralódjon és megőrizze ízét és aromáját. Adjunk citromlevet a lekvárokhoz és lekvárokhoz, hogy fokozzuk a gyümölcs ízét.