Itt van a válasz arra, amit sütöttem. Fontos, hogy sok tormát használjak!.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Forraljuk a karfiolt féllágy vízben, húslevessel és sós vízben hámozott burgonyával.
Kizsírozott tányéron.
főtt, megtisztított és felszeletelt burgonyát, sót tároljon, adjon hozzá szeletelt húst, amelyhez.
. öntsön sok aprított tormát, és adjon hozzá póréhagymát, sárgarépát és szeletelt karfiolt.
Keverjük össze a reszelt sajtot tejszínnel.
. adjunk hozzá reszelt szerecsendiót, gyömbért.
. öntsön mindent tepsibe.Sütőben sütjük.
(Levest készítettem abból a vízből, amelyben karfiolt főztem, és "elloptam" a burgonyát, a karfiolt, a sárgarépát és fagyasztott bab hüvely hozzáadásával!)
Sütés után hagyjuk rövid ideig kihűlni és tálaljuk.
Köretként salátát, paradicsomot, savanyított kukoricát és sört választottam!
Aztán leültem egy kicsit az erkélyre, néztem az esti égboltot és rögtön az "Ezer egy éjszaka" után lefeküdtem:)