Az étrend biztosítja a test működéséhez szükséges energiát és tápanyagokat. A különböző ételek azonban eltérő hatással vannak a szív egészségére és működésére. Egyes ételek negatívan befolyásolhatják a szív- és érrendszert, és növelhetik a betegségek kockázatát.

Nátrium-bevitel
A nátrium-bevitel jelentősen befolyásolhatja a pulzusszámot és a vérnyomást. Sós ételek fogyasztása esetén a szervezet visszatartja a vizet, és a vér nátriumtartalmát biztonságos szintre hígítja. Ennek eredménye egy nagyobb vérmennyiség. Ha az egész test keringésében több vér van, a szívnek keményebben kell dolgoznia, ami funkciójában is megmutatkozik.

Csak napi 180–500 mg nátriumra van szükségünk. Ennek ellenére az átlag európaiak napi több mint 3000 mg nátriumot fogyasztanak. Az elsődleges források a feldolgozott élelmiszerek. Az erek egészségi állapota a pulzusszámot is befolyásolja. A telített és transz-zsírtartalmú étrend növeli az LDL vagy a rossz koleszterinszintet, ami hozzájárul a pulzus változásához.

pulzusod

Az LDL összehúzza az ereket. A telített zsírtartalmú étrend növeli az érelmeszesedés vagy az artériák megkeményedésének kockázatát. Az edények belső falain plakkok képződnek, amelyek korlátozzák azok áteresztőképességét. A szívnek sokkal keményebben kell dolgoznia a véráramlás fenntartása érdekében.

Elhízottság
Az egészségtelen étkezési szokások hozzájárulhatnak az elhízáshoz. Az elhízás aránya megnégyszereződött a 6-11 éves gyermekeknél. A túlsúly növeli a szív megterhelését, és ezáltal befolyásolja a pulzusszámot.

Egészséges táplálék a szív számára
Egyes ételek javíthatják a szívműködést. Az egészséges zsírok, például az olívaolaj és más többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírok csökkenthetik a koleszterinszintet, és megakadályozhatják az artériák plakkképződését. A véráramlás javításával a szív terhelése csökken és a pulzus is javul. A koleszterinszintet javító egyéb ételek a teljes kiőrlésű ételek.