ivóvízről

Igyon naponta három liter vizet - ez a mennyiség valóban optimális a test számára, vagy csak egyszerűsített és pontatlan ajánlás?

Pozsony, július 23. (OTS) - Valóban jobb a palackozott víz, mint a csapvíz? És mi van az ásványi anyagokkal? Az ivási rendszer kérdése minden oldalról rengeteg információt és garantált követelést hoz, amelyek néha meglehetősen zavaróak az átlagember számára. Tehát mit higgyünk és melyek a vízzel kapcsolatos leggyakoribb hibák?

Talán leggyakrabban a mennyiség kérdése az ivási rendszer kapcsán merül fel - és annyi válasz van, ahány embert kérdezel tőle. A napi három literről szóló egyik leggyakoribb állítás nagyon leegyszerűsített. Optimális folyadékmennyiség Számos tényezőtől függ, beleértve a testsúlyt, az életkort és a nemet, az éghajlatot és a levegő hőmérsékletét, az étlap összetételét, az egészséget vagy a fizikai aktivitást.

Fotó: VODAX

Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) az enyhe európai éghajlaton és a szokásos fizikai aktivitáson alapuló hivatalos ajánlásai szerint egy felnőtt nőnek napi körülbelül 2 liter, a férfinak 2,5 liter vizet kell pótolnia. "Még pontosabban megpróbálhatja kiszámolni az optimális folyadékfogyasztást annak a tanulságnak az alapján, hogy egy felnőttnek napi 20-40 ml folyadékot kell fogyasztania a testsúly 1 kg-jára. Hűvösebb környezetben, mozgásszegény munkával, zöldségekben gazdag étrenddel, sózott vagy édesített ételben, vagy ha nőről beszélünk, akkor a számítás során tartsa be az alsó határt. Éppen ellenkezőleg, melegben, sportolás vagy egészségtelen ételek gyakori fogyasztása esetén magasabb kiindulási értéket kell választani, és az összes ajánlott vízmennyiség valóban akár három literre is emelkedhet.,„Tanácsot ad MUDr. Eva Beňová.

A szakértők egy dologban egyetértenek: az ivási rendszer legalkalmasabb és legtermészetesebb alapja az igazán tiszta forrásvíz. Tehát továbbra is fényt kell világítani a kérdésre - csomagolva vagy csapolva? A csap hívei joggal érvelnek a szlovák víz magas minősége és a benne lévő ásványi anyagok bizonyos tartalma mellett. Ez a tény pozitív, mert minden ivóvíznek tartalmaznia kell legalább az egészséges ásványi anyagok, például kalcium és magnézium minimális értékét. Másrészt pontosan a forrásvizek címkéin egyértelműen ellenőrizheti ezt a tartalmat, és figyelemmel kísérheti az ásványok közötti kölcsönös kapcsolatokat is, amelyek lehetővé teszik azok tökéletes felszívódását. A kalcium és a magnézium esetében ez az optimális arány 2: 1.

Az előny palackozott forrásvíz Az is tény, hogy a csapvízzel ellentétben tilos klórral vagy más anyagokkal fertőtleníteni és mikrobiológiai tisztasága tehát garantáltan természetes. A csecsemővíz esetében a különféle káros anyagok tartalmának határértékei bizonyos esetekben 5–25-ször szigorúbbak, mint a csapvíz határértékei. Ezért az a közkeletű állítás, miszerint a palackozott forrásvíz csak túlárazott palackozott csapvíz, hülyeség.

Vannak azonban bizonyított igazságok is, amelyek érvényessége tagadhatatlan. Az igazság például az, hogy a gyerekeknek gyakrabban kell inniuk, mint a felnőtteknek. Testük nagyobb arányban tartalmaz vizet, ezért nagyobb a kiszáradás veszélye. A 6 hónaposnál fiatalabb csecsemőket azonban teljesen lefedi a folyadékigény, ezért más folyadékot már nem adunk nekik. Mutassa be őket a vízbe az első teáskanálnyi nem tejtermékkel együtt.

Fotó: VODAX