Nézzen csak egy darabig az utcára, és sok embert látunk, amely műanyag palackba csomagolt vizet cipel.
Gondolkodott már azon, hogy a "modern" csomagolás nem befolyásolja-e vagy akár veszélyezteti-e az egészségét?
Meg kell jegyezni
Minden műanyag palack vagy fizetéses csomagolás vagy műanyagból készült ételtároló doboz aljára szimbólumot nyomtatnak, amely tájékoztatja a fogyasztót arról, hogy a csomagolás melyik műanyagból készült.
A szimbólum egy háromszögből áll, amelyben a műanyag száma vagy általánosan elfogadott rövidítése (PET, HDPE, PVC, LDPE, PP, PS, PC).
Mit jelentenek ezek a szimbólumok és hogyan kellene megértenünk őket?
- 1 PET (polietilén-tereftalát) - ezek a csomagok csak egyszer használatosak, nehézfémek antimonját továbbíthatják. Hosszú tárolási idő üzletekben vagy világos és meleg helyen (az autóban) növeli a baktériumok növekedésének és az antimonkoncentráció valószínűségét a vízben.
- 2 HDPE (nagy sűrűségű polietilén) - itt a legkisebb a káros anyagok folyadékba való szivárgásának valószínűsége, ezért a "jó" műanyag nevet kapta. Jó rövid távú választás.
- 3 PVC (polivinil-klorid) - az ilyen anyagból készült csomagolás nem ajánlott, ftalátokat szabadíthat fel, amelyekről kimutatták, hogy fejlődési és reproduktív károsodást okoznak.
- 4 LDPE (alacsony sűrűségű polietilén) - rendeltetésszerű használat esetén, és ha nincs mechanikai károsodás (ráncosodás, leesés stb.), a káros anyagokat nem szabad a csomagolásból felszabadítani és a tárolt élelmiszerekbe beszivárogni, ezért viszonylag biztonságosnak tekinthető. Jó rövid távú választás.
- 5 PP (polipropilén) - viszont viszonylag biztonságosabb műanyag, feltéve, hogy nincs kitéve magasabb hőmérsékletnek és mechanikai igénybevételnek, nem szabad nemkívánatos anyagokat felszabadítani belőle. Leggyakrabban joghurtos csomagoláshoz és más savanyú tejtermékekhez használják. Néhány eladó ezt az anyagot vízcsomagoláshoz is használja. Észrevehette, hogy az élelmiszerek tárolására szolgáló műanyag edények (dobozok) is ezt a megjelölést tartalmazzák. Jó rövid távú választás.
- 6 PS (polisztirol) - mérgező anyagokat, sztirolt és benzolt tartalmaz, amelyek veszélyesek az emberre. Idegrendszeri és májbetegségeket okozhat, rákkeltő. A sztirol-toxin kimosódása forró ételekkel vagy italokkal, valamint alkohollal, olajjal és savas ételekkel érintkezve szennyeződést okoz, és ez komoly egészségügyi kockázatot jelent az emberek számára.
Kerülje a teát citrommal, a kávét tejjel és tejtermékeket tejszínnel, zsíros ételeket, gyümölcsleveket, alkoholos italokat és a polisztirol tégelyekből származó borokat. Semmilyen körülmények között ne használjon polisztirolt italok vagy más ételek tárolásához.
Hordozható hűtőszekrényekben használják, itt győződjön meg arról, hogy a bennük lévő élelmiszerek megbízhatóan el vannak választva a falaktól és nincsenek közvetlen érintkezésben.
- 7 PC (polikarbonát) - néhány átlátszó és élénk színű palack készül belőle. Vigyázat, felszabadítja (kiválasztja) a biszfenol A-t (BPA), amely befolyásolja a hormonrendszert. Egyes szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a biszfenol A csak kis mennyiségben szivároghat be az italokba, a fogyasztónak nem lehetnek gondjai, mások változtatásra azt mondják, hogy a hatás jelentős, és az ebből az anyagból készült csomagolás teljesen alkalmatlan. A víz és az élelmiszer tárolásának legrosszabb anyagaként értékelték.
Mindegyikőtökön múlik, hogy vásárolnak-e terméket, például PC-ből vagy PP-ből készült műanyagba csomagolva, ételeit műanyag vagy üvegtartályokban vagy rozsdamentes acélból készült ételeket tárolja-e, ami nagyon jó hosszú kifejezésválasztás. Fontolja meg, hogy mekkora egészségügyi kockázat elfogadható az Ön számára.
Még érvényes
Olvassa el, mit vásárol, de azt is, amit szállít, és tárol vizet és ételt. Ez továbbra is a tested, az egészséged és a döntésed. Szüksége van még egy bizonyítékra, hogy valami biztonságos, mielőtt elkezdi használni, vagy valóban szüksége van saját tapasztalataira, miszerint valami nincs rendben és ártalmas az egészségére?