Ezt a remek házi receptet a narancslé számára mindig elmentem nyárra! Nyári bomba: Készítsen kilenc liter gyümölcslevet négy narancsból.
Házi narancslé, 4 db narancs = 9 l gyümölcslé
Szükségünk lesz:
- 4 db narancssárga
- 1 kg cukor
- 9 l vizet
- 30 g citromsav
Megközelítés:
Hagyja őket egy ideig forrásban lévő vízben "úszni", majd vegye le és száraz ruhával keverje össze őket.
Tegye a szárított narancsot fagyasztóba legalább 2 órára, de a legjobb egész éjszakára.
Vegye ki a narancsot a mélyhűtőből, és darálón őrölje meg, amelyet a hús őrléséhez használunk. Öntsön 3 liter hideg, forralt vizet (vagy szűrt vizet) az őrölt narancsra, és hagyja állni 10 percig.
10 perc múlva vigye át a vizet és a narancsot egy finom szitán - szabaduljon meg a nagy részecskéktől.