muffinnal

A húsvét a sarkon van, ezért ma két tippet hozok nektek a csodálatos finomságokhoz, amelyeket az első háztartásban élvezünk: egy sósat és egy édeset. Mindkettő természetesen összhangban van a primitív ember alapelveivel, bár a névből ez nem tűnhet. Lehet a nutella is szép? Olvassa el és megtudja ... A mai recepteket az első alkalommal Domka hozza el, akinek feladata többek között ilyen édességek létrehozása (hidd el, nem panaszkodom 🙂). Egy ideje hasonló recepteket gyűjtött a Pračloveki desszertek címet viselő kiadványban, és néhányat itt közölünk a blogon, szellemes megjegyzéseimmel kiegészítve, valamint ma is. Nézzük tehát, mit készítettél a húsvéti édességekhez, és kezdjük az egyszerűbbel:

Finom töltött tojás

Maguk a főtt tojások is szépek, de így a következő szintre emelheted őket. Egyszerűen zseniális!

Nyersanyagok:

    • 8 tojás
    • 100g parmezán sajt
    • 1 PL dijoni mustár
    • só
    • 50g vaj
    • friss fűszernövények ízlés szerint

Megközelítés:

Cuki Maki Mafinky

És most a fent említett cukkini-nutel muffin recepte Nutellához egy primitív ember receptjében? Igazán!? Fogd a lovakat! Ez nem nutella, ne aggódj. Az, amelyet egy rendes üzletben kap, tele van finomított pálmaolajjal és egyéb szarokkal, és valóban tartsa magát attól, ha nagyra értékeli az egészségét.

Ma azonban ennek a függőséget okozó anyagnak sokkal egészségesebb változata is van a piacon. Olyat, amelyet még egy ősember sem szégyelli bevallani. Ez egy újdonság a Powerlogy márkától: Power Nougat. Őszintén szólva, egy ideje már nem ettem az "igazi" nutellát, és nem emlékszem, milyen az íze, de ez egyszerűen ízlésesen bombázó (közvetlenül addiktív), és összetétele még az eredetihez sem hasonlítható. Az eredetiben a fő összetevő a cukor. A második helyen az olcsó pálmazsír és a mogyoró (feltételezem, hogy a lehető legalacsonyabb minőségű és erősen penészes fertőzött) gyenge, 13 tömegszázalékot tesz ki. Táplálkozási szempontból tehát nagyon közel áll ahhoz, amire a színe leginkább hasonlít.

De a Power Nougat valami egészen másról szól. 72% mogyorót, kiváló minőségű, kókuszvirágokból származó cukrot, kakaóvajat és kakaóport tartalmaz. Ez minden! Természetesen nem ezt ajánlom fejbe nyomni egy fél csomag mennyiségben ülésre (ami nagyon könnyen megtörténhet), de alkalmi ködként számomra zöld. És amint a mai receptben látni fogja, főzéshez is nagyon jól használható. Tehát menjünk azokhoz a muffinokhoz ...

Nyersanyagok:

    • kevesebb cukkini
    • banán
    • tojás 2db
    • egész mák 200g
    • kókuszolaj 6PL
    • szódabikarbóna 1/2Art
    • mandulavaj 2-3PL
    • kókuszcukor 1-2 PL ízlés szerint
    • Power Nugát/házi lekvár/diós vaj
    • kókusz a szóráshoz

Megközelítés:

Finoman reszeld le a cukkinit. Hozzáadunk zúzott banánt, tojássárgáját, olvasztott kókuszt, szódát, mákot, mandulavajot, kókuszcukrot és összekeverjük. Enyhén keverje össze a fehér havat a keverékbe. A keverék nem lehet nagyon szilárd. Ha igen, adj hozzá egy kevés kókusztejet. Félig töltse meg a muffinkosarakat, és ízlés szerint adjon hozzá 1 N nutellát, lekvárot vagy dió vajat. Töltse meg a cupcake-okat egy újabb tésztaréteggel, és töltse fel vastagon kókuszdióval. Ez biztosítja a muffinok ropogós felületét. Süssük kb. 20 percig 180 ° -on. Szintén nagyon egyszerű, mit mondasz? Mit készül a húsvétra? Ha van egy remek receptje, amelyet meg szeretne osztani, akkor örülünk, ha közzéteszi a megjegyzésekben. Jó ízlést és boldog ünnepeket kívánunk.