Mártással és zöldségekkel jól passzol. Ez nem fog meglepni. De nem biztos, hogy tudod, hogy a jázmin rizs, amelynek glikémiás indexe olyan, mint a sör, a legkevésbé egészséges, ezért hamarosan éhes leszel rá.

Hacsak nem ön, mint az ázsiaiak, ad hozzá zöldséget.

Ennek ellenére mindig jobb az egészségesebb basmati rizs után nyúlni.

Mit kell még tudni a kedvenc gabonapelyhéről?

rizsről

Valószínűleg meg fog lepődni, de a rizsnek nincs hosszú eltarthatósága.

Négy hónaptól egy évig tart, a tárolt környezet változatosságától és nedvességtartalmától függően.

A klasszikus fehér rizs tart a leghosszabb, a hántolatlan rizst legkésőbb három hónapon belül fogyassza el.

A régi rizs nem árt neked, de az íze megváltozik.

Ezt már biztosan nem fogja élvezni.

De nem kell ilyen rizst kidobnia, nyugodtan főzze házi kedvenceinek.

Annak érdekében, hogy a hosszú tárolást károk nélkül túlélhessék, a kereskedők nagy mértékben vegyileg kezelik.

A rizst folyó víz alatt alaposan leöblítve nemcsak ezeket az egészségtelen vegyszereket távolíthatja el.,

hanem apró rizsdarabokat is, és a felesleges keményítőt kiöblíted a felületéről.

Az eredmény jobban előkészített, nem ragasztott rizs .

Ez akkor vonatkozik, ha mellékletként készíti elő.

Ezzel szemben az igazi rizottó vagy sushi elkészítésekor kihagyhatja ezt a lépést.

Ebben az esetben a keményítő kívánatos, mert ez biztosítja az egész étkezés megfelelő állagát.

Az öblítés lebontaná az ilyen rizst.

A rizs egyik legrégebbi orvosi felhasználása az emésztési zavarok kezelése.

Enyhe hasmenést és székrekedést is kezel.

A vastagbélrák megelőzésére rizskorpa ajánlott.

A rizs szintén a racionális táplálkozás egyik fő eleme, és redukciós étrendben is alkalmazzák.

Komplex szénhidrátforrásként hozzájárul a kiegyensúlyozott vércukorszinthez és elősegíti a zsírok gyors égését.

Tehát, ha két nap alatt hatékonyan szeretne lefogyni néhány kilót, kényeztesse magát rizsdiétával.

Lehet, hogy kissé melodramatikusan hangzik, de a nyers, nyers rizsben számos mikroorganizmus spórája található, amelyek ételmérgezést okozhatnak.

A baktériumok, gombák, élesztők és élesztő mikroorganizmusok spórái főleg a gabonafélék felületén találhatók, míg a gabona belső része szinte steril.

Lehet, hogy túlélik a főzést is, de nem ártanak neked, ha nem adsz nekik esélyt arra, hogy baktériumokon növekedjenek.

Ez akkor történik, ha a főtt rizst sokáig szobahőmérsékleten fedővel letakarva hagyja a tűzhelyen, majd szükség esetén hűtetlen maradványokat tárol a hűtőben.

Az ételmérgezés elkerülése érdekében mindig csak annyi rizst főzzön, amennyit csak tud, vagy hűtés után azonnal tárolja hűtőszekrényben, majd tálalás előtt melegítse fel.

A zöld és sárga rizsföldek önmagukban gyönyörű tájat hoznak létre.

Néhány japán gazdálkodó azonban egy lépéssel tovább lépett a rizstermesztésbe, és különféle, több színbe érő fajtákat használva kész műalkotásokat hoz létre saját területén.

A jól ismert műalkotások másolatait azonban csak előre meghatározott szempontból fogja észrevenni.

Tehát, ha végigmész a rizsföld körüli úton, lehet, hogy észre sem veszi a képet.

A legjobb, ha repülőgépről vagy (az épített épület miatt - kilátóról) látják őket.