francia reggeli
Ha korai retket akar termeszteni, és hosszabb ideig meghosszabbítja a friss gyökérzetek betakarítását, akkor különböző érettségű fajtákat kell használnia. Különösen fontos ismerni a fajtatulajdonságokat, amikor zöldségeket vetünk az utolsó szélre, hogy a hideg idő beállta előtt megkapjuk a termést. Védett talajban termesztve folyamatos, magas kereskedelmi minőségű gyümölcsfajtát kell használni.

A retek termesztésének tulajdonságai

Minden népszerű zöldség a keresztcsaládba tartozik. Három növénycsoportot képvisel. Amit reteknek hívunk, a japán retekcsoportra utal. Kínai és európai retek is kapható. A legfeljebb 60 grammos kisvérű csoport európai. A reggeli gyökérzöldségek diétás termékként szolgálnak az emberek számára szükséges elemek nagy készletével.

Az Európából származó kultúrát I. Péter ellopta, de a retket sokkal később megbecsülték. A 18. század végén a zöldségeket elismerték Oroszországban, bár a fekete retket jóval korábban termesztették.

A hidegálló berendezések nagyon igényesek a fejlesztés minden szempontjának tiszteletben tartására, és csak akkor lesznek érettek, ha teljesülnek a feltételek:

  • talaj termékenysége;
  • hőmérsékleti rezsim a fejlesztési fázisokban;
  • világítás és nappali fény;
  • megfelelő öntözés és a talaj felszabadítása.

Csak az összes követelmény teljesítése teszi lehetővé a jó termés elérését. A legfontosabb feltétel a retek legjobb fajtáinak használata.

Kedvenc retek

A növény érettsége csoportosítható:

  • korai érés - 18-20 nap;
  • korai érés - legfeljebb 30 nap;
  • közepes érés - akár 40 nap;
  • késői érés - több mint 40 nap.

amellett,val vel a gyökérnövények színében és formájában változik. Az idősebb zöldségek íze a mustárolaj tartalmától függ. A lédús gyökérnek éles íze lehet, és nem túl sok, és néha a keserűség teljesen láthatatlan. Ezen elnevezések alapján a termelők kiválasztják a szükséges magokat. A Dachniki gyakran váltakozva vet többféle fajtát, hogy az első zöldségeket elterítsék, mielőtt az asztalra vitték a vitamintermékeket.

Retek Sora

A gyökérnövény a holland tenyésztés korai fajtáihoz tartozik. Fő előnye az élesítés hiánya egy hosszú napon. Emiatt a fajtát márciustól szeptemberig vetésre használják, és nem igényel nyári fedést. Jó öntözés mellett a gyümölcsök lédúsak, és eléri a 25 grammot. A rozetta levelei kicsik, a termésük sötétvörös.

Retek Daikon

A zöldségek a japán retekcsoportba tartoznak. Ez egy retek, édes reteknek hívjuk. A zöldségek értéke abban rejlik, hogy a daicont azok fogyaszthatják, akiket károsít a közönséges retek pépének irritáló hatása. Sok hasznos anyag a gyökérnövényben. Kálium-, kalcium-sókat tartalmaz. Ezenkívül a növényi eredetű csíraölő szerek hasznosak az emésztőrendszer számára.

Egyes tudósok szerint a főzés nélküli friss és a daikon tartósítása semlegesíti a radioaktív szennyeződés hatásait.

A kultúra kevésbé feltűnő a talajban lévő tápanyagok tekintetében. Bekapcsoláskor a gyökérnövények szaftosak maradnak. A Daikon retek különböző formájú lehet, és elérheti a 3 kg gyökérnövény tömegét. Méretei lenyűgözőek. A választás jellemzőitől függően a daikon mag hossza akár 60 cm is lehet.

Radis Duro

Közepesen érett gyökér gyors súlygyarapodása. A kertészek számára vonzó, mivel alig lő, és nyár közepén menedék nélkül képes növekedni. Gyökérnövények gyorsan fejlődnek. Mivel a szokásos gondozású retek eléri az 50 mm átmérőt, a növények között 10 cm távolságra hígítva kell elvetni.

Normál öntözés esetén a retek nagyon szaftos, kevés mustárral. A bőr élénkpiros, vékony. A Duro retek pép nem nő, lédús marad. Ez a retek egész évben termesztésre alkalmas. A szezonon kívül az üvegházakban jól fejlődik. Eltávolítás után a gyökérzöldségeket 30 napig tárolják, minőségromlás nélkül. A fajta ellenáll a bakteriális betegségeknek.

Radis francia reggeli

A hosszú gyönyörű színes gyümölcsöket mindenki szereti. A növekvő fényes kis henger termése miatt türelmetlenül várja az első megjelenő ujjat, és enyhén öblítés után azonnal megeszi. Ez a retek ehető. Olyan pályázati lap, amelynek textúrája nem durva, és salátában kéri. Feleségek változata a kényelmes formáért, a finom ízért. Ogorodniki a könnyű és gyors betöltés érdekében. A fajtát nyílt terepre ajánlják, de a kertészek ezzel a gyökérnövénnyel gyakran szigorítják a paradicsom üvegházi ültetését. A retek érési ideje a francia reggeli legfeljebb 25 nap, a rózsa levele tömör. A legjobb eredményt a tavaszi növekedés kezdetén érik el.

Radis óriás

A vörös óriás néven ismert gyökértermés a Távol-Kelet kísérleti állomásának régi fajtája. 1958-ban oklevéllevelet kapott. Különböző késések. Gyökérnövény létrehozása több mint 45 napot vesz igénybe. Erre a retekre azonban érdemes várni, és meglepni a növényvilág sokszínűségét. Eleinte egy tapasztalt kertész egy hónap alatt kihúzhatja az üvegházat, mert nem talál mást, csak nagyon törékeny leveleket. Egy hónap múlva azonban a gyökér elkezd töltődni és henger alakú, 15 cm hosszú gyökérterméssé válik.

Ha azonban a retek Óriás nem veszi fel a földről, akkor tovább növekszik, eléri a sárgarépa méretét. Ugyanakkor nem petyhüdt, nem hajtja ki a szárszárakat. Az üvegházban történő tömörítést követően az első uborkát és a gyökérzöldséget egyszerre távolítják el. A retek növekedése során a legkedvezőbb a levelek kiválasztása salátához. Nagyon finomak és könnyen eltörnek. A gyökérzöldségeket legfeljebb két hónapig hűtőszekrényben tárolják.

Retek Jégcsap

Sokszínűség, amely nagyon népszerű a nyár lakói körében. Nagyra értékeli finom finom íze, a gyökértermés nagy mérete miatt. Ezt a gyökérnövényt 35-40 napig termesztik. Beépített orsó alakú zöldségek nőnek, amelyek hossza legalább 15 cm. A fajta jó, mert nyáron nem haladja meg a szárat. Április óta retket termesztenek, az egész meleg évszak két hét alatt. A növény jól tűri a hőt, nem ijeszt meg és lédús marad. A gyökérzöldségek átlagos tömege 20 gramm.

A retekfajták sokfélesége nem teszi lehetővé minden részlet leírását. De minden nyári lakosnak van egy kedvenc fajtája, amelyet az üzletek polcain keres. És hagyja, hogy a boldogság egyáltalán mosolyogjon.