A nyár hagyományosan grillekkel társul. Ha rajongsz a hamburgerekért, nem kell teljesen lemondanod róluk. Csak válasszon minőségi húst, ésszerű köretet, így megtakaríthatja testét számos olyan kalóriától vagy összetevőtől, amely nem túl előnyös az egészségére.
Nyersanyagok
- 500 g sovány őrölt bio marhahús,
- 8 szelet ananász,
- 4 szelet zsírtalanított cheddar,
- 1 nagyobb szeletelt hagyma,
- 1 jalapeno paprika,
- 1 PL bio vagy házi grillpác,
- Himalája só,
- őrölt feketebors.
Megközelítés
Egy nagy tálban keverje össze a darált húst, a grillszószt, a fűszereket és a sót, alaposan keverje össze és formázzon 4 szelet húst egy hamburgeren.
Melegítse fel a grillt a legmagasabb hőmérsékletre, és tegye rá a húst, az ananászt és a hagymát. Hagyja grillelni mindkét oldalon legalább 3-4 percig. Miközben a hús másik oldalát grillezzük a vége előtt, sajtszeleteket helyezhetünk rájuk. A készeket kirakjuk a grillről és felszolgáljuk.
Helyezzen egy szelet ananászt egy tányérra, húst, grillezett hagymát, szeletelt jalapenót, és fedje le egy másik szelet ananásszal. Jó ízlést kívánunk!