Először találkozik nyers étrenddel? Ebben az esetben valószínűleg kétségei lesznek. Talán tagadhatjuk, hogy a nyers élelmiszerek sok fogyasztója érezhetően sápadt és gyengének tűnik. Ehhez hozzá kell tenni, hogy nem a vegetarianizmusról fogunk írni, hanem a megfelelő és jól emészthető étkezésről, amely optimális előnyökkel szolgálhat számunkra. Ezenkívül sok vegetáriánus elég következetlenül él.
NÖVÉNYI HIBÁK
Sok vegetáriánus nem kerüli el a nehezen emészthető ételeket. A problémás termékeket (pl. Hús) egy másik problémás élelmiszerrel (pl. Fehér lisztből készült termékek) váltják fel, amelyek más típusú nehézségeket okoznak. Sokan kevert ételeket, tejet, tojást és más állati eredetű ételeket is fogyasztanak. Alacsony minőségű összetevőkkel egészítik ki az egészséges ételeket, pl. félkész termékek, meghintjük a zöldségeket sajttal vagy betakarjuk liszttel, megsütjük.
A nem megfelelő élelmiszerekre vonatkozó korlátozások
A nyers étrenden alapuló megfelelő táplálkozás magában foglalja azokat az ételeket, amelyek tele vannak élő enzimekkel és minőségi energia, vitaminok, ásványi anyagok forrásai a természet által nyújtott formában.
A hús, a hal, a tojás megsavanyítja a testet, ami ízületi gyulladást, csontritkulást, reumát eredményez. Próbálja korlátozni ezeket az ételeket, lehetőleg teljesen megszüntesse őket. Néhány generációval ezelőtt a hús kivétel volt a menüben - az ételeket csak ünnepségeken vagy az ünnepek alatt szolgálták fel.
A gabonafélék elárasztják és beborítják az egész szervezetet. Ennek lehetséges következményei lehetnek az immunrendszer gyengülése, gyakori megfázás, influenza, a bélbolyhok károsodása és allergia. A gyógyító tulajdonságok gátolják a szervezet normális működését, amely arra kényszerül, hogy leküzdje a még jelenlévő hulladékot. Cserélje ki vagy hagyja ki a gabonatermékeket. Számos alternatíva létezik - különösen köles (búza), hajdina, kukorica, rizs (természetes) vagy zab, tönköly, rozs.
A cukor túl energiával tölti fel a testet, és csontritkulást, túlsúlyt, ízületi gyulladást, reumát okoz. A legjobb helyettesítő a gyümölcs, amely elnyomja az édességek túlzott ízét, egy másik alternatíva a természetes stevia, juharszirup, méz, gyümölcslé stb.
A só savanyítja a testet, magas vérnyomást okoz, eltömíti nemcsak a nagy ereket, hanem a legfinomabbakat is tetőtől talpig. A legjobb helyettesítők a gyógynövények, a fűszerek.
A tejtermékek a szervezet meszesedését és megkövesedését okozzák, ami csontritkulást és allergiát okozhat. A tej és termékei (sajt, vaj, tejszín, joghurtok) tartalmazzák a kazein fehérjét, amelyből ragasztó készül. Helyettesíthetik őket kókuszdióval, rizzsel, dióval, hajdina tejjel, vízzel, teával.
A félkész termékek, a megvásárolható ételek, az azonnali termékek és a zsírtalanított termékek allergiát, bőrproblémákat, asztmát, migrént, rákot és más egészségügyi problémákat váltanak ki. Kerülje őket, valamint minden olyan terméket, amely megkérdőjelezhető összetevőket tartalmaz.
Kerülje az alkoholt, a cigarettát, a mesterséges limonádét és hasonló termékeket is, mivel ezek májcirrózist, tüdőproblémákat, rákot stb.
MIT ENNI?
Ahhoz, hogy elkerülhető legyen az említett ételek, gondolkodásmód megváltoztatásra, átprogramozásra van szükség. Nem az étvágyunkat fogjuk teljesíteni, hanem a testet erősítjük. Ezt leginkább természetes, nyers ételekkel lehet megtenni. Időbe telik, és ez csak a szokás kérdése.