Mi előzte meg a RAW diétámat?
Miért választottam az úgynevezett RAW diétát vitarizmus kipróbálni?
Tapasztalatom a RAW diétáról 30 nap után
- Ebben a 4 hétben 2,5 kg-ot fogytam. Az egyetlen dolog, amit megváltoztattam ebben az időszakban, az az evés. Sajnos időzítés miatt még csökkentem is a testmozgást, így a fogyás csak az étrend megváltoztatásával történhet. Azonban nem a RAW diétát vettem étrendnek. És mégis, természetesen lefogytam 🙂
- Az első hét után kezdtem jobban érezni magam, és sokkal több energiám volt.
- Megtisztult a bőröm, és most sokkal jobb. Kevesebb a kiütés, a száraz folt, összességében frissebbnek és simábbnak tűnik.
- Enyhébb premenstruációs tüneteim voltak.
- Megállapítottam, hogy a RAW élő étel nem duzzad, ahogy gondoltam, mielőtt megpróbáltam volna.
- Éppen ellenkezőleg ... evés után gyomrom volt "nincs terhelés".
- Az ízlésről alkotott véleményem megváltozott.
- Megértem, hogy a nyers étrend fogyasztása nem azt jelenti, hogy csak "füvet" eszünk, ahogy egyesek gondolják, de az étkezés valóban változatos.
- Minden kóstolt étel (a Green Sun konyhából) nagyon érdekes volt. Ízek és összetevők kombinációi, amelyekre soha nem gondoltam volna.
- Nagyon jó volt, hogy közeli szakértőim voltak és lehetőségem volt RAW ételeik leadására. Nagyon fontosnak tartom ezt a pontot, ha fontolóra veszi a nyers étrend megkezdését. Kóstolja meg időnként a RAW élelmiszer-szakértők által készített ételeket. Hihetetlen kombinációkat tudnak varázsolni. Minden bizonnyal az ételek sokféleségének köszönhetően kitartottam az adott 30 napban, és a nyers étel nem hangzott jól nekem. Tehát köszönöm az egész Green Sun 🙂 csapatnak
- Mind normál étrendben, mind nyers étrendben egyes ételek jobban ízlettek nekem, mások kevésbé, mások brutálisan meglepettek jó értelemben.
- Rájöttem, hogy sok ételt és levest főztem feleslegesen. Hogy az adott ételből nyers állapotban is finom étel készülhet. Hogy a nyers ételekből (pl. Friss, főtt) készült ételek még finomabbak is lehetnek, mint amikor főztem őket (például meglepett a káposztaleves, kulajda, hajdina zabkása,…)
- Megállapítottam, hogy a RAW sütemények finomak 🙂
- Nagyon sok új ételt fedeztem fel, amelyeket még nem ettem.
- Fejben kiszámoltam, hogy a RAW étrend valamivel drágább, de próbáld meg a következőképpen nézni a számításokra: amikor normális étrendet fogyasztunk, különböző vitaminokat vásárolunk, gyakrabban vagyunk betegek és ezért vásárolunk különböző gyógyszereket is. és amikor megszámoljuk, összeadunk és kivonunk, tehát megtalálod Az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy kedves.
- És ami a legfontosabb számomra: javult az egészségem. Tudom, hogy 30 nap alatt nem számíthatok csodákra. Viszont utóellenőrzésen voltam, amely megerősítette, hogy az eredményeim kissé javultak. És ez a legnagyobb öröm számomra.
Ezért a nyers evéssel szeretnék a lehető legnagyobb mértékben folytatni, ami testem és elmém számára elfogadható.
Mi a következő?
Elhatároztam, hogy a RAW-étrendre vonatkozó 30 napos RAUka-felhívás befejezésével a nyers étrenddel kapcsolatos tapasztalataim nem érnek véget, éppen ellenkezőleg, megkezdődnek. Frissítő élmény volt számomra az állandó étkezési sztereotípiák után .
Őszintén azonban elismerem, hogy jelenleg nem 100% -ban a nyers étrendet tartom. Hozzáadok olyan ételeket, amelyek hiányoznak, és amelyeket a testem jelenleg kér. Ezek például: hal, minőségi kemény sajtok, tojás.
Érdekes volt most megtapasztalni, hogy a 30 napos kihívás után egy salátát rendeltem a Cezar étteremben, és annyi darab kolbász és szalonna volt benne, hogy egyszerűen "nem ment le a torkomra". Az első falatra azt mondtam, finom, illatos ... de a saláta közepébe kolbászt és szalonnát dobtam, és élveztem a zöldségek tisztaságát. Ebből a tapasztalatból jöttem rá, hogy az ízlésem valóban megváltozott.
Rájöttem, hogy szeretném látni és élvezni azt, ami a tányéromon van. Friss alapanyagok illatát szeretném érezni, amiből az étel készült, tudni akarom, mit eszek és mit tartalmaz az étel .
Hivatkozásom a következtetésre: A RAW diéta kihívást jelentett számomra, amit testem megköszön.