Az A-vitamin forrásai az ételekben

ételeket

Az A-vitamin a zsírokban oldódó vitaminok csoportjába tartozik. Aktív A-vitamin provitaminok metabolikus átalakításával is ún karotinok. A legismertebb A provitamin a β-karotin.

Az A-vitamin nagy mennyiségű ételben található. Az étrenden keresztül kétféle formában kapjuk meg. Maga az A-vitamin tehát retinol, állati forrásokból szerezzük be. Provitaminja, β-karotin, található színes gyümölcsökben és zöldségekben, például sárgarépában, dinnyében, paprikában és tökben.

Növényi erőforrások

Állati erőforrások

A gyógyszerészek javasolják:

Az A-vitamin hatásai

  • részt vesz a sejtek növekedésében és osztódásában
  • erősíti az immunrendszert
  • antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik - véd a szabad gyökök ellen
  • védi a látást, a bőrt, a körmöket és a hajat
  • támogatja a csontok fejlődését és erősíti azokat
  • segít a pattanások kezelésében
  • megakadályozza a barna foltokat
  • növeli a vas felszívódását

A-vitamin hiány

Hogyan veszi észre az A-vitamin hiányát? Azok, akik A-vitamin-hiányban szenvednek, általában a következő tünetekkel rendelkeznek:

  • csökkent szemérzékenység
  • a szaruhártya szárítása
  • száraz bőr és haj
  • törékeny körmök
  • az immunitás csökkentése
  • hajlam a különféle gyulladásokra
  • a szexuális aktivitás csökkentése
  • hasmenés

Ha A-vitamin-hiány gyanúja merül fel, célszerű a vitamint hozzáadni az étrendhez, vagy orvoshoz kell fordulni, hogy vajon más oka lehet-e.

Az A-vitamin-hiány okozta betegségek:

  • hasnyálmirigy-betegség - csökkent hasnyálmirigy-funkció esetén csökken a zsírok és így a zsírokban oldódó vitaminok felszívódása
  • májbetegség - májbetegségben a tápanyagok lassabban felszívódnak, ami befolyásolhatja a vitaminok alacsonyabb felszívódását
  • gyomor-bélrendszeri betegségek - A vitaminok vagy a hányás vitaminvesztést okoz
  • coeliakia - A glutén emésztési képtelensége mellett a celiakia korlátozott mértékben felszívja az A-vitamint

Az A-vitamin feleslege

A feleslegben az A-vitamin elkezd raktározni a májban. A feleslegesnek körültekintőnek kell lennie, különösen terhesség alatt, amikor szükségességét pontosan meghatározzák, napi 3 mg értékig. Az A-vitamin túlzott használata a terhesség korai szakaszában a magzat deformációjához vezethet.

A-vitamin használata

Az A-vitamin megszerzésének legjobb módja az, hogy természetes módon, tehát étellel kiegészíti. A változatos étrendnek köszönhetően elegendő mennyiségű A-vitamint fog kapni. Tabletta formájában csak hiány esetén vegye be, amelyet orvosa megerősít.

Adagolás

Az A-vitamin ajánlott napi adagja egy 700 μg (2300 NE) egy felnőtt nőnél a 900 μg (3000 NE) felnőtt férfiban. Mivel az A-vitamin zsírban oldódik, nem választódik ki a vizelettel, csakúgy, mint a C-vitamin, felhalmozódik a testben, ami veszélyes lehet. Ezért ne lépje túl a megengedett napi adagot, vagy vegyen be egyetlen egyszeri A-vitamint. A táplálékkiegészítők megelőző alkalmazása terhes nőknél és gyermekeknél nem ajánlott.

Kölcsönhatások más gyógyszerekkel

A gyógyszerekben található egyes anyagok és az A-vitamin kombinációja mellékhatásokat okozhat, mint pl a gyógyszer vagy az A-vitamin megváltozott hatékonysága, esetleg túladagolás. Milyen kábítószer-csoportokra kell figyelnünk és miért?

  • Antikoagulánsok - a véralvadást csökkentő gyógyszerek szedése az A-vitaminnal együtt növeli a vérzés kockázatát. Kerülni kell az A-vitamin és az acetilszalicilsav, a heparin, a warfarin és más antikoagulánsok kombinációját.
  • Hepatotoxikus gyógyszerek - Óvatosan kell eljárni olyan gyógyszerekkel, amelyek toxikus hatást gyakorolnak a májra, mivel az A-vitaminnal kombinálva a máj túlterhelhető és károsodhat.
  • Retinoidok - bőrbetegségek kezelésére használják, és ugyanabba a csoportba tartoznak, mint az A-vitamin, így együttes alkalmazásuk túladagoláshoz vezethet.

Számos olyan gyógyszer létezik, amely az A-vitaminnal kombinálva okozhat mellékhatásokat. Ezért beszéljen kezelőorvosával, mielőtt kiegészítést szedne az A-vitaminról.

Gyakran Ismételt Kérdések

Fentebb említettük az A-vitaminnal kapcsolatos alapvető információkat, az ún retinol. De van még néhány válaszunk az A-vitaminnal kapcsolatos, gyakran feltett kérdésekre.

Milyen hatással van az A-vitamin a bőrre?

Az A-vitamin számos jótékony hatással van a bőrre és a bőrre. Támogatja a bőr megújulását és csökkenti a kollagén lebomlását, ezáltal elősegítve a bőr puhaságát és rugalmasságát. Segít a pattanások elleni küzdelemben is, mert szabályozza a faggyútermelést.

Terhesség alatt alkalmazható?

A retinol terhesség alatt nem ajánlott, mivel túlzott fogyasztása magzati rendellenességeket okozhat. Ha egy terhes nőnek hiányzik az A-vitamin, az orvosok általában a terhesség utolsó trimeszterében tudják meg, majd annak kiegészítésére összpontosítanak.

Források tudományos cikkekhez