Megtelítenek, elnyomják az édesség iránti étvágyat és lecsöpögnek! Növényi fehérjékről beszélünk, amelyekre folyamatosan hangsúlyt fektetnek a szervezet egészségre gyakorolt ​​hatása miatt. Ezúttal azonban van egy másik, elegendő ok az étrend átgondolására és a növényi fehérjékre való gondolkodásra az étrend részeként.!

Ha szeretné meghosszabbítani az életét, étrendjének sok hüvelyeset, diót, zöldségfélét vagy tofut kell tartalmaznia. Egy japán tanulmány 70 696 embert vizsgált meg 18 év alatt a növényi fehérjékben gazdag étrendet fogyasztók sokkal egészségesebbek voltak.

Meg fogja akadályozni a civilizáció betegségeit

Sietve élünk, és az emberek gyakran egészségtelenül étkeznek. A napi étrend része a túl sok vörös vagy sült hús, gyorsétterem és feldolgozott ételek. Ennek eredménye a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a szívroham, és egyes esetekben akár a halál is.

Új kutatások arra utalnak A növényi fehérjében gazdag étrendre való áttérés meghosszabbítja az életedet. A tanulmány szerint, ha steaket cserél olyan ételekre, mint tofu, bab, lencse, bulgur vagy quinoa, akkor megelőzi a civilizáció betegségeit. Ezek az ételek jóllaknak, elnyomják az édesség iránti étvágyat, kiszárítják és kiváltják a ketózist. Ez egy fizikai állapot, amikor a test keton testeket állít elő a zsírból, amelyeket aztán energiaforrásként használ fel szénhidrátok helyett.

A szakértők azonban ezt a fajta étrendet javasolják nem szabad megfeledkeznie a teljes táplálkozáshoz egyaránt szükséges szénhidrátokról. Vigyázzon azonban a telített zsírokat tartalmazó vörös és feldolgozott húsra. A tanulmány nem azt mondja, hogy ki kellene zárnia őt az étrendjéből, csak korlátozza a jövedelmét. A zsír ugyanis nagy mennyiségben felhalmozódik az erekben, szűkíti őket, és megterheli a szívet és a szív- és érrendszert. Az egészséges táplálkozás szakemberei azt javasolják, hogy egyenek több fehér húst vagy halat.

gazdag

Ételek listája

Növényi fehérjékben gazdag ételek:

  • avokádó - fehérjék, antioxidánsok, egészséges telítetlen zsírok, K-, E-, C- és B-vitamin
  • zöldborsó - rost, B-, C-, E-, A-vitamin, kálium, foszfor, vas
  • spárga - rost, kálium, kalcium, vas, magnézium, nátrium
  • spenót - ásványi anyagok, K- és A-vitamin, magnézium, foszfor, nátrium
  • brokkoli - magas növényi fehérje, magnézium és vas
  • quinoa - fehérje, rost, vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok
  • bulgur - rost, szénhidrátok, vas, kalcium, cink, szelén
  • lencse - magnézium, kálium, vas, folsav, réz, mangán
  • bab - B-vitaminok, folsav, cink, mangán, vas
  • tojás - tele vitaminokkal, ásványi anyagokkal, egészséges zsírokkal, antioxidánsokkal
  • tofu - szénhidrátok, rostok, kálium, kalcium, magnézium, foszfor
  • tökmag - tele tápanyagokkal, beleértve a vasat, a magnéziumot és a cinket
  • mandula - rost, E-vitamin, mangán és magnézium
  • zabpehely - rost, magnézium, mangán, B1-vitamin
  • túró, görög joghurt és tej
  • csirke és pulykahús
  • sovány vörös hús
  • a hal