- Bevezetés
- Magazin
- Az egészségem
- Csodálatosan nézek ki
- Egészség egy tányérra
- Egészséges étel
- Teák az egészségre
- Fűszerek, mint gyógyszer
- Gyógynövények
- Olajok egészségre
- Diófélék és magvak
- Gyümölcs egészségre
- Méhészeti termékek
- Egészséges étel
- Zöldségek
- Mi van a fájdalommal
- Méregtelenítés
- Táblázatok
- Energia. Érték
- Glikémiás index
- Kalóriafogyasztás
- Pulzusszám
- Számítások
- BMI Index
- Ideális súly
- Výp. anyagcsere
- Whr index
Olívaolaj - hatások, használat és… Nagyon jó?
Az olívaolaj az eddigi legismertebb olajok közül, de miért egyre népszerűbb? Ha olívaolajat is használ, akkor a következő információkat kell tudnia róla ... Milyen hatással van az olívaolaj az egészségre, milyen negatívumai lehetnek, mit tartalmaz, és milyen ízletes és egyszerű ételekben használható az olívaolaj? Kezdj el olívaolajat enni, és fitt leszel…
Röviden: olívaolaj
Tudta, hogy az olajfa első említése legfeljebb 10 000 éves?
Valószínűleg Görögországban kezdődött az "olajkorszak", majd Krétán, Spanyolországban és Olaszországban kezdték termeszteni az olajfát. Az olajfát évezredek óta termesztik, és az ízletes olajbogyók mellett ezt az olajat is nyerik belőle. Az olívaolaj az olíva gyümölcs préselésével nyert termék. Az olívaolaj egészséges, mert legfeljebb 75-80% olajsavat tartalmaz. Az olívaolajat a feldolgozás minősége szerint osztják fel, de hidegen sajtolják. A legjobb minőség az extra szűz olívaolaj, ezzel az olajjal a lehető legtöbb pozitívumot hozhatja. A minőségi olívaolaj rendszeres fogyasztásával javíthatja belső egészségét, kívülről használhatja az esztétikát, és megelőző védelemben is részesül ...
Olívaolaj részleg
Nem olívaolaj, mint olívaolaj ... Vásárláskor győződjön meg róla, hogy a lehető legjobb minőségű olívaolajat vásárolja…
- Olivaolaj - savtartalma 3,1% körüli. Kémiai feldolgozás, rossz íz és minőség
- Szűz oliva olaj - savasság körülbelül 1,9%. Hidegen sajtolás, közepes minőségű, alkalmas hideg és meleg használatra
- Extra szűz olívaolaj - savasság körülbelül 0,7%. Hideg sajtolás. A legmagasabb minőség. Alkalmas hideg ételekhez. Megtartja az összes tápanyagot
Mit tartalmaz az olívaolaj?
Azt gondolhatnánk, hogy az olívaolajban csak zsír van, de tévedés látni, hogy mit tartalmaz ez a növényi zsír.
Az olívaolaj például a következő anyagokat tartalmazza: zsír, vas, kalcium, kálium, nátrium, omega 3 és omega 6 telítetlen zsírsavak, E vitamin és K vitamin.
Tápérték - olívaolaj (100g)
KJ - 3696 Kcal - 880 Zsír - 100 g
Az olívaolaj ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
| Vas | 0,5 mg | Nátrium | 2,2 mg |
| Kalcium | 0,9 mg | Omega3 savak | 770 mg |
| Kálium | 0,7 mg | Omega6 savak | 9.770 mg |
Az olívaolaj vitaminokat tartalmaz - 100 g
| E-vitamin | 14 mg | K-vitamin | 60 ug |
RÓL RŐLolívaolaj és hatásai
Az olívaolaj nem minden szempontból "csoda", de gyógyhatása érdekes, nézd meg te is ...
- Csökkenti a magas koleszterinszintet - az olívaolaj zsír, de az omega 3 és 6 zsírsav aránya kiküszöböli a szervezetből a "rossz" koleszterint
- Az olívaolajban lévő zsírok erősítik a szívizomzatot és az ereket
- Fényt és feszességet biztosít a hajnak, a körmöknek és a bőrnek - az E-vitamin és a zsírok jobb rugalmasságot, gyógyulást és feszességet biztosítanak
- Javítja az emésztést - az olívaolajban található jó zsírok az emésztést támogatják ahelyett, hogy megterhelnék
- Javítja a rendszeres székletet - az olívaolaj majdnem azonos zsírtartalmú (a jó), és ezáltal jól "kenje meg" a beleket, így könnyebb a széklet
- Javítja a sebek és a bőrbetegségek gyógyulását - a zsírok javítják a bőr rugalmasságát
- Pozitív hatás a csontok és ízületek minőségére és erejére
- Az omega 6 zsírsavak és ásványi anyagok magasabb tartalma az idegrendszer, az agy és a memória javát is szolgálja
Olívaolaj és lehetséges negatívumai
A minőségi olívaolajnak nem lehet negatívja, de ha túlzott mennyiségben fogyasztja, az sem jó ...
Ha túlzott mennyiségű olívaolajat fogyaszt, akkor fennáll a veszélye, hogy:
- Emelkedett koleszterinszint
- Fokozott vérnyomás
- Szív-és érrendszeri betegségek
- Talán túlsúly vagy elhízás
- Hasmenés vagy emésztési problémák
Az olívaolaj súlycsökkenésre gyakorolt hatása - megfelelő?
Fogyáshoz feltétlenül használjon olívaolajat. Ez a növényi zsír örvendetes lehetőség zöldségsaláták, hús, szószok, kenetek, burgonya, tojás vagy más ételek elkészítésére fogyás közben. Cserélje ki a klasszikus zsírokat és olajokat kiváló minőségű olívaolajra, és meglátja, hogyan áll a testsúly mellett a testfunkciója is. Az emésztés, az ürítés, a méregtelenítés szépen megkezdődik, és a tökéletes, könnyű, rendszeres étrendnek, az elegendő ivási módnak és a testmozgásnak köszönhetően sikeresen fogyhat. Fogyás fogyás közben naponta legfeljebb 1 rész minőségi olívaolaj.
Mondjon IGEN-t az olívaolajra, ha lefogy!
Olívaolaj használata a gyakorlatban
Az olívaolaj felhasználása valójában változatos lehet, nemcsak evésre alkalmas ...
Olívaolaj étkezéshez - adjuk hozzá salátákhoz, húshoz, burgonyához, rizshez, levesekhez vagy kenetekhez.
Olívaolaj sütéshez - meg is piríthatja ezt az olajat, 180 fokon elveszíti minőségét.
Olívaolaj sebekhez - ha sérülése, égési sérülése vagy egyéb bőrhibája van, vigye fel az olívaolajat a sérült területre, és ez biztosítja a jó és gyors gyógyulást.
Olívaolaj és száraz bőr - ha a test bármely részén száraz bőr szenved, rendszeresen, lehetőleg minden nap kenje be olívaolajjal (a mértékétől függően), és rövid idő múlva a szárazság megszűnik.
Olívaolaj hashajtóként - ha problémája van a széklettel, igyon egyszerre 1 PL olívaolajat egy kanálból, és székrekedése lesz a problémák után.
Az olívaolaj megelőzésként - Napi 1 teáskanál olívaolaj elfogyasztásával rendszeres minőségű tápanyag-ellátást biztosít a szervezet számára, és megelőzően védelmet nyújt a rákkal, a szív- és érrendszeri betegségekkel, a cukorbetegséggel vagy más betegségekkel szemben.
Koleszterin olívaolaj - az olívaolaj napi fogyasztása eltávolítja a rossz zsírt a szívből és az erekből. Ez csak akkor érvényes, ha betartja az egészséges életmód elveit, valamint könnyű és minőségi étrendet fogyaszt.
Olívaolaj korpásodás ellen - rendszeresen alkalmazzon olívaolajat hajkezelésként, és örökre megszabaduljon a korpától és az elhalt bőrtől.
Ajánlott (egészséges) olívaolaj napi adag
Ésszerű, egészséges és megfelelő adag az, ha naponta legfeljebb 1 PL minőségi olívaolajat kell bevenni különféle étkezések során (reggeli, ebéd, vacsora).
Példa egészséges adagolásra: reggelire készítsen egy tojás omlettet 0,5 olívaolajjal. Ebédre csirkemell lesz 0,5 - 1 cl olívaolajban, vacsorára pedig zöldségsaláta 0,5 cl olívaolajjal.
Receptek olívaolaj felhasználásával
Ezt az egészséges zsírt nem nehéz minden konyhában használni. Ha más zsírokat olívaolajra cserél, az ételek nagyszerű ízt és pozitív anyagokat kapnak. Merítsen ihletet ezen olívaolaj-receptek közül.
Csak egy pillanatra van szüksége ehhez az egyszerű étkezéshez, de néhány étel azonnal megkapja. Még ennél az ételnél is "van szépség az egyszerűségben" ...
Szükséged van: 250 g mozzarella, 10 meggyparadicsom, néhány levél friss bazsalikom és 1 teáskanál olívaolaj.
Engedje le a mozzarellát a folyadékból, amelybe töltik. Vágja kisebb darabokra és tegye egy tálba. Vágja félbe a megmosott meggyparadicsomot, és tegye egy tálba. Öntsön csepp olívaolajat a mozzarellára és a paradicsomra, és tegye a tetejére a friss bazsalikom megmosott leveleit. Eszik ezt az ételt külön salátaként vagy köretként hússal.
Ez a könnyű és ízletes saláta egyszerű vacsoraként vagy a hús köretéül szolgál. Az ebben a salátában található olívaolaj egészen más ízt ad!
Szükséged van: 4 levél jégsaláta, 3 db meggyparadicsom, 2 db retek, 4 karika saláta, 1 tányér dió, 1 tányér szezámmag, 1 tányér olívaolaj, néhány csepp citromlé, egy csipetnyi fekete bors, tengeri só és 4 darab sült krutonnal.
A megmosott salátaleveleket kézzel tépje kisebb darabokra, és tegye egy tálba. Vágja le a megmosott retket és a meggyparadicsomot, majd tegye egy tálba. Add karikára vágott uborkát, sült krutont, sót, borsot, szezámmagot, őrölt diót és végül csepegtesd meg olívaolajjal és néhány csepp citromlével.
A lazac önmagában csodálatos, és ha olívaolajat ad hozzá, íze finomabb lesz. Készítse el ezt az egészséges halat olívaolaj páclével!
Szükséged van: 250 g lazac, 2 PL olívaolaj, egy csipet tengeri só, őrölt kömény és fekete bors, 1 teáskanál citromlé és néhány szelet vaj (a lazacszeletek számának megfelelően).
Mossuk meg a lazacot, vegyük le a pikkelyeket, majd vágjuk kb. 3,5 cm vastag szeletekre. Olívaolajból, fekete borsból, sóból, köményből és citromléből készítsen pácot, amelyet minden oldalról lazacdarabokkal kenjen meg. Ezután tegye ezt a lazacot egy tepsibe, és tegyen vajszeleteket a lazacszeletek közé. Süssük a lazacot kb. 10 percig 200 fokra előmelegített sütőben. Fogyassza ezt a lazacot zöldséggel vagy burgonyával.
FIGYELEM (olívaolaj tárolása)
Tartsa az olívaolajat sötétben és szorosan zárva. A fény és az oxigén lebontják az olívaolaj tápanyagait. A minőségi olívaolajat sötét üvegben kell eladni, és vigyázni kell erre.
kattints a kinagyításhoz
Olívaolaj visszanyerése
A minőségi olívaolaj és rendszeres (elfogadható mennyiségű) fogyasztása javítja a belső és külső egészséget. Tanulja meg, hogyan használjon olívaolajat számos ételben, és hamarosan észreveszi a változásokat a testében!
Ismerje meg a kókuszolajat, ennek a csodálatos olajnak sok pozitívuma van! Kattintson ide, és kellemes olvasást kíván.