Ez így van. Nincs ok arra, hogy teljesen elkerülje kedvenc édességét, ha helyesen kombinálja őket. Például ez a sajttorta meglehetősen gazdag fehérje adagot jelent, így az egyik Oreo nem "bántja" őt, éppen ellenkezőleg, önelégült mosollyal illeti a desszertet.

Ennek a sajttortának egy darabja, beleértve az oreo kekszet is, 7 g zsírt, 22 g fehérjét és 13 g szénhidrátot tartalmaz. És teljesen elképesztő íze van.

Szükségünk van:

500g finom, alacsony zsírtartalmú túró
250g finom ricotta
1 dcl tej
1 csomag őrölt tiszta zselatin (20 g)
2 mérőpohár csokoládéfehérje (vagy vanília)
2 PL kakaó
1/2 PL nyírfacukor
oreo sütik
eper

diétás

Megközelítés:

Öntsük a zselatint a tejbe, és hagyjuk megduzzadni. Közben egy tálban összekeverjük a túrót, a ricottát, a fehérjét, a kakaót, és édesítjük xilitnel vagy steviával. Melegítsük fel a zselatint, oldjuk fel és öntsük a túróba. Mindent alaposan összekeverünk, és kerek formába öntjük.

Tegyen 8 darab oreo kekszet a sajttorta kerületére, és állítsa a desszertet a hűtőszekrénybe szilárdulni. Tálaljuk friss eperrel.