Finom, könnyen elkészíthető és alkalmas fogyásra.
Őszi receptek a karcsúságért a Compliment ® Intézettől
• Avokádó 30 g
• Túró 60 g
• Tojás ½ db
• Zöld-citrom lé
• Szárított paradicsom 1 db
• Metélőhagyma
• Őrölt feketebors
• Fokhagyma gyógynövény só
• Kacsamell 120 g
• Körte 100 g
• Rukkola 20 g
• Cseresznyeparadicsom 50 g
• Csírák 5 g
• Só
• Zöld-citrom lé
• Vaj tök 250 g
• Gyöngyhagyma 20 g
• Olaj 1. cikk
• Cheddar sajt 10 g
• Só, őrölt fekete bors, kakukkfű
• 50 ml víz
• Petrezselyem, saláta 25 g
• Paradicsom 100 g
• Zöld-citrom lé
A medvehagymát apróra vágjuk, és meleg olajban rövid ideig megpirítjuk. Hozzáadunk hámozott és összepréselt tököt, vizet, sót, borsot és kakukkfüvet. 8-10 percig alacsony lángon nyomja össze. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, és óvatosan összekeverjük. Vágja a paradicsomot szeletekre. Csepegtesse a salátát olajjal (½ art.) És lime levével.