. A gyümölcs finomságai a legjobb édességek nyáron
Miro Kubečka
Hozzávalók
2 fő részére:
- 40g búzadara cukor
- 100ml tejszínhab
- 50g dió
- 50g zabpehely
- 20g vaj
- 2 barack
- 4 zsálya vagy menta levél
- 2 lime
- 1 ČL búzadara cukor
Az őszibarack csésze nyáron apróra vágott őszibarackkal, karamellával és dióval luxus desszert. Nyáron cukrászda helyett gyümölcsössel kedveskedhetünk. Ha a családodnak édesszájú, akkor még sütni sem kell. A hideg gyümölcs desszertek nyáron nagyon népszerűek. Gyümölcsből, joghurtból és tejszínből, gyümölcspépeken, házi készítésű fagylaltokon vagy popsiklokon keresztül. Kipróbálhat egy frissítő barackpoharat is karamellás müzlivel.
Fedezze fel az őszibarack és a nyári gyógynövények ízét karamellás müzlivel
Egy serpenyőben megolvasztjuk a cukrot a vajjal, és hozzáadjuk a tejszínt, addig kevergetve, amíg a vaj és a cukor fel nem oldódik, és egyesítve tejkaramellát kapunk. Ha szükséges, adjon hozzá egy kevés vizet. Ezután adjuk hozzá a zabpelyhet és rövid ideig főzzük, hogy megpuhuljon. Hagyjuk kihűlni
Vágja félbe az őszibarackot, vegye ki a kockákat és vágja apró kockákra.
Nyomja ki a meszet, és oldjon fel 1TL cukrot a kapott lében.
Finoman vágja le a zsályaleveleket, keverje össze az őszibarackkal, és öntsön rá a mészöntettel. Ha rajongsz a klasszikusabb ízekért, használhatsz friss mentát zsálya helyett. Az őszibarack és a menta kombinációja nagyon friss, a gyermekek számára is biztosan jólesik.
A csészébe egy réteg őszibarackot tettünk, majd karamellás müzlit. Többször megismételjük. Hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni, és hidegen tálaljuk.