magas vérnyomás

Sokak számára a joghurt elengedhetetlen része a reggelinek, versenyben van a kenyérrel, süteményekkel és gyümölcsökkel. Tökéletesen kombinálható édes és sós ételekkel. Értékes tápanyagokkal látja el a testet.

Értékes tápanyagokat szállít

A joghurt erjesztett tejtermék. Általában hasznos baktériumok, ún joghurt kultúrák. A választék óriási, az egyeztetett változatok lényegesen magasabb kalóriatartalommal társulnak. A tejtermékek, például a joghurt, sok kalciumot tartalmaznak. Ez különösen fontos az egészséges csontok és fogak esetében. Ezenkívül funkciója van a véralvadásban és a sejtek működésében.

Csökkenti az étvágyat

A joghurt jó fehérjeforrás (7/100 gramm). A legújabb tanulmányok szerint a magas fehérjetartalmú ételek csökkentik az étvágyat. A fehérjetartalmú étrend akkor hatékony, ha meg akarja tartani az izomtömeget és főleg zsírvesztést szeretne. Egy randomizált, kontrollált vizsgálat 2013-ból vizsgálta a joghurt mint különböző fehérjetartalmú ólom hatását egészséges nőkben. Kimutatták, hogy az ólomra jutó görög joghurt (24 gramm fehérje) csökkenti az étvágyat és növeli a jóllakottságot. A görög joghurt különösen krémes és ízletes a magasabb zsírtartalma miatt. Jól kombinálható mézzel, dióval vagy bogyókkal.

Hozzájárul a csontok egészségéhez

A joghurt, más tejtermékekhez hasonlóan, értékes tápanyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulhatnak a csontok egészségéhez, beleértve a kalciumot, a foszfort és a káliumot. A D- és K-vitamin mellett a kalcium kulcsszerepet játszik a csontok egészségében. A joghurt az említett fehérjetartalom miatt is egészséges. A jelenlegi adatok azt sugallják, hogy a 0,8 gramm/testtömeg-kilogramm feletti fehérjebevitel előnyös a csontok számára.

Jó a szív- és érrendszerre

A magas zsírtartalmú tejtermékeket régóta károsnak tekintik. Tanulmányok azt mutatják, hogy a tejtermékekben gazdag étrend a kardiovaszkuláris betegségek semleges vagy alacsonyabb kockázatával jár. Ez a hatás többek között a vérnyomáscsökkentő hatásnak tulajdonítható. Az intervenciós vizsgálatok elemzése azt is kimutatta, hogy az erjesztett tejtermékek, például a joghurt csökkenthetik az össz- és az LDL-koleszterinszintet.

Pozitív hatás a vérnyomásra

A magas vérnyomás egészségügyi probléma, mert a súlyos szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával jár. A diéta jelentős hatással lehet a magas vérnyomás kialakulására - valószínűleg a tejtermékek is hasznosak lesznek. Metaanalízis vizsgálta a tejbevitel és a felnőttkori magas vérnyomás kialakulása közötti kapcsolatot. Összehasonlították az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, valamint a sajtokat és sajtokat olyan folyékony termékekkel, mint a tej vagy a joghurt. Az eredmény azt mutatta, hogy van összefüggés az alacsony zsírtartalmú és a folyékony tejtermékek között, és alacsonyabb a magas vérnyomás kockázata.