A cseresznye számos pozitív hatással van egészségünkre. Erősítik az immunrendszert, segítenek csökkenteni a súlyt, hatékonyak a parodontitisben, enyhítik az ízületek és a köszvény reumás betegségeit, valamint előnyösek a szív és a keringési rendszer számára. Ezen kívül fiatalító hatásuk is van, és szépíti a bőrt. Éppen érnek, miért ne kényeztethetnék őket? Például az alábbiak szerint:

1. Meggyleves

Sok recept van a meleg vagy hideg gyümölcslevesre, íme az egyik.
A megmosott cseresznyét eltávolítjuk, és forrásban lévő vízben puhára főzzük. Készítsünk halvány vaj- és lisztmártást, öntsünk rá vizet és tejet, öntsük a megfőtt meggybe, adjunk hozzá kevés sót, ízlés szerint édesítsük és főzzük egy ideig.

finom

2. Rétes

Szétterítjük a rétes tészta szeleteit, hogy átfedjék egymást, és vajjal bevonják. Finoman megsütünk 40 g vajat zsemlemorzsával együtt egy serpenyőben. Tegye félre, és lehűlés után adjon hozzá porcukrot. Az így előkészített tésztát megszórjuk.

A kockákra vágott cseresznyét egyenletesen kenje a tésztára, szórja meg vaníliás cukorral, egy evőkanál búzadaracukorral és csorgassa meg olvasztott vajjal. A rétest megforgatjuk, felvert tojással megdörzsöljük, és óvatosan egy tepsibe helyezzük, amelyre sütőpapírt teszünk. 200 ° C-os fűtött sütőben kb. 25 percig sütjük.

3. Sajttorta

Törjön össze 125 gramm zsemlemorzsát. Adjunk hozzá 75 gramm lágy vajat és keverjük össze. Helyezze a laza keveréket sütőpapírral bélelt tortaformába. Alacsony széleket is létrehozunk, és a keveréket hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni.

Egy tálban keverjünk össze 300 gramm lágy túrót 60 gramm porcukorral és 1 csomag vanillincukorral. Fél citromból keverje össze a citromlevet. 250 ml tejszínhabot külön habverővel keverjünk a sajtkeverékhez. A tölteléket kekszalapra fektetjük, végül a kimagozott meggyet tesszük. Hagyja a sajttortát éjszakára sütni a hűtőben.

4. turmix

Keverje össze a kockákra vágott cseresznyét, és adjon hozzá 2 csésze alacsony zsírtartalmú vanília joghurtot. Hozzáadhatunk 2 evőkanál olvasztott forró csokoládét és jeget is. Az édes gyönyör ezeken a forró napokon biztosan örömet szerez az ízlelőbimbóknak.

5. Limonádé

Öntse az infúziót a főtt cseresznyéből és használja meggyszirupként. Csepegtesse be szódával, és adjon hozzá egy kevés citromlevet. Tálaljuk magasabb poharakban, egy darab jéggel és egy hosszú kanállal, mésszel vagy mentával díszítve.