Kedvenc jeges italok
A tudósok legújabb megállapításai azt sugallják, hogy a hideg jégitalok társulnak cukorbetegség és az elhízás. Szerintük a hideg csökkenti az ízlelőbimbók érzékenységét, és ezáltal tompítja őket, ezért az édes ízeket különösen kevésbé érzékeljük, ha rendszeresen hideg italt fogyasztunk, és ezért többet édes.
Az Arkansasi Egyetem kutatói olyan embereket tanulmányoztak, akik egy ideig önként öntöttek különböző hőmérsékletű italokat, miközben csokoládét és cheddar sajtot fogyasztottak. Megállapították, hogy ha fagyás körüli időben kevesebbet fogyasztottak, akkor nem érezték a csokoládé íze olyan intenzív, mintha szeretnének, és ezért egyre több darabot adtak maguknak, hogy megfelelően élvezhessék a csokoládét. Szerintük az ital hőmérséklete egyáltalán nem befolyásolta a sajt ízét.
Gondolj arra, mit iszol
E tanulmány alapján a szakértők a cukorbetegség és a elhízottság jeges italokkal, mert azoknak az embereknek, akik állandóan a hideget kedvelik, hosszú távon unalmas ízcsatornáik lehetnek az édességek számára, ezért mindig az édességhez nyúlnak az étel kiválasztásakor. Innen már csak egy lépés az elhízáshoz és gyakran a cukorbetegséghez.
- Miért igazán veszélyesek az édes szénsavas italok a gyermekek számára? A fő mítosz kiderült
- Vigyázat A viharok asztmás rohamot okozhatnak!
- Óvakodj az antibiotikumoktól A gyerekek akár 7 évig is emlékeznek rájuk!
- Vigyázat A szoptatás nem fogamzásgátló!
- Az élet során felhívhatja a diabetes mellitus figyelmét is