Ennek a gabonának az allergiája előfordulhat a tönkölyfajta búzakomponenséből származó fehérjékből, de a növényvédő szerek maradványaiból, a táplálék-adalékanyagok maradékaiból, például sütőkeverékből, vagy a környezetszennyezésből és a gombák fertőzéséből.

növényvédő szerek

Ezért az egyik első feladat dr. Hertzka, a Hildegardine orvostudomány alapítója, hogy kiküszöbölje ezeket a tényezőket, hogy kudarcok ne fordulhassanak elő, hanem éppen ellenkezőleg, a legjobb terápiás sikerek valósíthatók meg. Halála után a Bingeni Hildegard Promotional Society, bejegyzett egyesület, amelyet Konstanzban alapítottak 1987-ben, átvette ezt a szerepet. Hertzka folyamatosan ügyelt arra, hogy csak a búzával nem keresztezett hagyományos tönkölyfajtákat használják. Egy ismeretlen állami kutatóintézet megvizsgálta a növényvédő szer-maradványok és a nehézfém-tartalom függetlenségét, és azt javasolta, hogy bármilyen típusú sütőkeveréket szinte soha ne használjon. A tönköly egy szerves gabona, amely megvédi a környezetet és az embereket a mérgező anyagoktól, mindaddig, amíg a megfelelő fajtát megfelelően és hagyományosan termesztik. A tönköly kémia nélkül, növényvédő szerek nélkül, a szár rövidítésére szolgáló hormonális készítmények használata nélkül és műtrágya nélkül nő. Tönköly - a legtisztább gabonafélék, amelyeket a környezetre veszélyes mérgek és gombák nem érintenek.

Az 1986 áprilisi csernobili katasztrófát követően a Konstanzi Egyetem megmérte a radioaktivitás mértékét az érintett mezőgazdasági termékeken (beleértve a tönkölyöket is). A szorosan illeszkedő külső burkolat védelmének köszönhetően a következő nyáron betakarított tönkölyszemek tízszer kisebb sugárzástartalmat mutattak, mint a búza búza. Ez a védőhéj megakadályozza a fuzárium behatolását is, amely gomba erősen mérgező anyagcsere termékeket termel. A tönköly diétával kapcsolatos tapasztalatok száma akkoriban megközelítette a 10 000. Kis kivételektől eltekintve azt tapasztalták, hogy a tönköly tönköly nélküli vagy elhanyagolhatóan alacsony búzatartalom nem okoz allergiát.

Épp ellenkezőleg: a tiszta tönköly a leghatékonyabb gyógyszer az ételallergiák és az allergiás betegségek ellen; a Boden-tónál, Allensbachban, a Hildegardin Központban dokumentálva. Németországban öt ilyen régi tönkölyfajtát engedélyeztek, amelyek megfelelnek a vetőmagtermesztésről szóló kereskedelmi mezőgazdasági törvény előírásainak. Élesen a Zürich-Reckenholzi Konföderációs Kutatóintézettől, az OberKulmer Rotkorn, egy bizonyos régi svájci Schwabenkorn szántóföldi fajtából, válogatva a Hohenheimi Egyetem, a Bauländer Spelz Roter Tirolerjához, amelyet elsősorban nyers mag előállítására használnak. Garantáljuk az OberKulmer Rotkorn és Schwabenkorn fajták használatát az általunk forgalmazott malomtermékekben. A térhálósított búza mennyiségét elemzéssel nem lehet igazolni. A helyesírással bizalom kérdése. Arra kérünk minden fogyasztót, hogy legyen kritikus minden szempontból. Ki küldi például a világnak azt a szóbeszédet, hogy az összes tönkölyfajta 80% -át manipulálták, kifejezi vagy képtelenségét megkülönböztetni a tenyésztéstől a genetikai manipulációtól, vagy szándékát kereskedni az emberek félelmeivel.

Link Dr. A Hertzka, amelyet a bingeni Hildegard Promotion Company-nak adtak át - Konstanz, rendelet és elkötelezettség számunkra.

/ Németország Konstanz, 2011 /

Ezen okok miatt működünk szorosan együtt az Oberkulmer Rotkorn fajtára szakosodott tönköly- és tönkölytermék-gyártókkal, hogy ilyen kiváló minőségű és tiszta tönköly végre szlovákiai állampolgáraink rendelkezésére álljon.