MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
 SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
 Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
 VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

HAL ÉS TENGERÉSZET

* ♥ * Pangasius kockák Mexicorn * ♥ *

[recept sz. 18865, 2009.10.13.]

kockák

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

1 kg pangasiusra: 4 tojás, 4 PL sima liszt, 1 só, 1 vegetas, 1 hús, 1 mexikói bors, 1 barbecue bors, 1 mustár, 1/2 citrom, olaj

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

* ♥ * Pangasius kockákra vágva, csomagolva és fűszeres ösvényre fektetve, így pörkölés után az íze megmarad, mint a sült Mexicorn kukorica fogyasztása után. Próbálja ki ezt a készítményt. Egyszerű, nem zsíros, ízletes, enyhén fűszeres. Csak egy finom hal * ♥ *

Elkészítjük a hozzávalókat - mosott hal (én 1/2 kg halat készítettem, így más összetevőket is csak a mennyiség felében adtam - 3 főre szólt)
Készítsen egy tálba sima lisztet, sót, mustárt, fűszereket
Érintse meg a tojásokat a tálba
és ostorozza ki a sima utat ebből a keverékből
Az öblített halat törölközőben szárítsa meg
majd a halat citrommal (tetszés szerint) csepegtetjük, kicsit tekerjük be
kisebb kockákra vágva azt
csúsztassa be az előkészített ösvényre, és legalább egy órán át tárolja hűtőszekrényben. (Egyelőre tisztíthatjuk és megfőzhetjük a burgonyát). A megöregedett kockákat az ösvénygel együtt meleg olajba tesszük, kicsit formázzuk és mindkét oldalán megsütjük.
Eltávolítás után tegye egy papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges zsírt. A hal nagyszerű íze, egyáltalán nem zsíros és enyhén fűszeres. Zöldségekkel fogyasztottuk, és a főtt cékla jól passzol az étkezéshez.

Ne egyél Pangasius-t!
Az üledék és a talaj szennyeződésének kérdésével foglalkozom, és az ilyen szennyezett folyó üledékeken élő halak végig vannak
élelmiszerlánc legnagyobb akkumulátorai PCB, DDT, HCH HCB, PCDD,
PCDF, nehézfémek stb. ezen anyagok többsége megzavarja az endokrin rendszert.
emberi rendszer és a DNS-ben mutációk és hibák fordulnak elő a fejlődés során
Férfi. különösen veszélyes terhes és szoptató anyák számára,
gyermekek és a gyakori evés mindenki számára.