Ez az egyik kedvenc ételem egyéves Eliškámnak, és talán néhány anya ihletet kap:)
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Hámozzuk meg a padlizsánt, vágjuk ketté, vágjuk le a magot, adjunk hozzá kevés sót, és hagyjuk szobahőmérsékleten 20-30 percig pihenni. Ezután leöblítjük a padlizsánt, hogy megszabaduljunk a csontvelőből kiválasztott forró nedvtől. Vágjuk apró kockákra, és egy edényben vajjal és vízzel puhára pároljuk. Hagyja a csirkét vízben főzni, szeletelt sárgarépával és egy csipet őrölt rascával. Körülbelül 45 perc elteltével, amikor a sárgarépa megpuhult, keverje össze a sárgarépát egy kevés vízzel a húslevesből, és öntse a padlizsánba. Add hozzá a finomra szeletelt húst. Keverje össze, öntsön édes tejszínt, hagyja forralni, és kész. Adok hozzá egy csipet sót is, de csak most kezdtem, egy év alatti gyermekek számára biztosan nem! Ízletes finom, akár tésztával, akár rizzsel:)
- Van egy recept a hosszú élettartamra A világ legidősebb jógija ismeri őt!
- Házi majonéz az Astheart receptje szerint (fotó recept) - recept
- Házi almabor (aprító és sajtó nélkül) - recept 35 perc
- DIÉTA VAGY ÉLETMÓD Tekmar eshop - Tudjuk a legjobb botok receptjét
- Házi mousse cukorka - pillecukor - recept 200 perc