Nyersanyagok
Élvezze a tésztát csirkével és sajtos-tejszínes mártással.
Leírás
"A tejszósszal készített tésztaételek nagyon népszerűek gyors és egyszerű elkészítésük miatt - mindenki tudja kezelni őket, beleértve a tapasztalatlan szakácsokat is" - mondja Zuzana Pavelková Šafářová, az egészséges táplálkozás szakértője. "A felhasznált alapanyagok miatt az így kapott étel nagyon kiadós lesz, alkalmas a hideg évszakban történő fogyasztásra, amikor jóllakik és túlmelegszik. Jobb ebédre, vacsorára az étel túl nehéz lehet és megzavarhatja az alvást, különösen, ha a vacsora nem sokkal lefekvés előtt volt.
Megközelítés
Főzzük meg a tésztát az utasításoknak megfelelően, és eresszük le.
Sózzuk meg a csirkét, fűszerezzük, vágjuk kockákra. A gombákat vízbe áztatjuk.
A csirkét vajban kb. 10 perc alatt megsütjük. A húst eltávolítjuk és félretesszük.
Nyomja ki a vizet a gombákból, és csirke sütőben sütje 5 percig.
Tegyen húst, reszelt sajtot a serpenyőbe, öntsön vizet a tésztából és a tejszínből.
Forraljuk fel, adjunk hozzá főtt penne-t és alaposan keverjük össze. Tipp: Apróra vágott petrezselyemmel és reszelt sajttal megszórva tálaljuk.