Egyszerű és diétás spárgakáposzta saláta túróval. Élvezze ezt a gyors és egészséges ebédet vagy vacsorát, vagy csak készítse el, ha éhes. Ez az alacsony kalóriatartalmú saláta kiválóan alkalmazható különféle étrendekkel és fogyókúrával, kevés zsírt tartalmaz és igen tele fehérjével, rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
RÓL RŐL spárga szuper ételnek nevezik. Számos egészséges anyagot, különféle ásványi anyagokat (kálium, cink, vas, magnézium .), vitaminokat (E, C, B .), rostokat, fehérjét és rengeteg vizet tartalmaz. Ez megkönnyíti az emésztést és nem terheli a gyomrot. Előkészítése meglehetősen egyszerű. Csak párolja a spárgát egy serpenyőben, majd keverje össze a többi hozzávalót.
A még egyedibb íz érdekében a tejeskanál chili szószt és a földimogyorót is keverheted a salátába. Az egészséges spárgasaláta házikóval önmagában elég kielégítő, de hús, hal vagy tofu köreteként is tálalhatja. A túrót a saláta tetején biztosan nem szabad kihagyni - lágyítja az ízeket és egyedülállóan finom ízt ad a salátának.