Gyors és egészséges ebédként elkészítheti a hajdina salátát, és 30 percen belül elkészíti. Ügyeljen arra, hogy a hajdina szerepeljen az étrendben, mert az szuper étel, amely valóban nagyon értékes anyagokat tartalmaz a test számára, például ásványi anyagokat (kalcium, foszfor, kálium, magnézium, vas) vitaminokat (B csoport) aminosavakat, telítetlen zsírsavakat. A hajdina gluténmentes, ezért van celiakia számára is alkalmas. A hajdina segít a vénák és az erek betegségei, a visszér, az aranyér kezelésében, az immunitás javításában, a reuma és az ízületi gyulladás megelőzésében, a baktériumok elleni védelemben stb.
SÜTŐSALÁTA ELŐKÉSZÍTÉSE
SZÜKSÉGÜNK LESZ:
- 3/4 csésze hajdina
- 1 bors
- kukorica
- borsó
- olaj
- só, fűszerek
MEGKÖZELÍTÉS:
Forraljuk a hajdina (az utasításoknak megfelelően)
A zöldségeket apróra vágva simított hajdinába, sóba tesszük, fűszerezzük, majd kevés olívaolajjal meglocsoljuk és mindent összekeverünk.
PS: Szóval mit szólsz ehhez a recepthez? Írjátok meg a kommentekben, kíváncsi vagyok a véleményetekre. Ha tetszett a recept, akkor örülök, ha adsz LIKE és megosztod a barátaiddal.