A zselatin jót tesz az egészségünknek, a desszertek pedig remek módszerek az étrendbe való felvételére. Nem feltétlenül bonyolult receptnek kell lennie, csak egy kis fantáziát kell használnia. Aki szereti a joghurtokat vagy a túrót, eredeti fitt desszerteket varázsolhat belőlük, amelyek kellemesek lesznek a szemnek és az ízlelőbimbóknak.
Különféle ízkombinációkat hozhat létre. Használjon például 2-3 különböző ízű joghurtot, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást. Ön is öntheti kedvenc friss gyümölcsét, például epret vagy málnát a desszertbe.
Az egyik lehetőség a már ízesített joghurt megvásárlása, a másik lehetőség az, hogy ízesítetlen joghurtot vagy túrót válasszon, és ízlés szerint javítsa. A cukorbevitel minimalizálása érdekében keverjen fehér joghurtot például kalóriamentes szószhoz, amely felesleges kalóriák nélkül nagyszerű ízt kölcsönöz neki. Választhat különböző gyümölcs ízeket, vagy klasszikus csokoládét vagy finom kókuszdió Raffaello ízt.
Egy másik lehetőség a túró keverése egy gombóc ízesített fehérjével, amely szintén nagyszerű ízt, egy adag fehérjét és édességet ad szükségtelen cukor és kalória nélkül.
De most egy egyszerű fit desszert mintareceptünk 😉
Szükségünk van:
1 pisztácia termix
1 csokoládé joghurt (pl. Zvolen fit & free)
csomag őrölt átlátszó zselatin
Megközelítés:
Öntsük a Termix-et egy mikrohullámú sütőhöz alkalmas kis tálba, adjunk hozzá 2 teáskanál zselatint és alaposan keverjük össze. Helyezze a mikrohullámú sütőbe 1 percre, majd vegye ki és keverje össze ismét az alaposan feloldott zselatint, hogy teljesen összeérjen a termixszel.
Öntsük a Termix-et két pudingformába. Ismételje meg ugyanazt az eljárást csokoládé joghurttal. Öntsük egy tálba, adjunk hozzá 2 ek zselatint, keverjük össze és melegítsük 1 percig.
Távolítsa el, ismét jól keverje össze, és öntsön formába egy pisztáciás réteget. Helyezze a formákat a hűtőszekrénybe, hogy jól megszilárduljanak.
Típus: Millió módon készíthet ilyen "desszerteket", és kombinálhatja a különböző ízeket, amelyek tetszenek. A zselatinnal dúsított joghurt, amely desszertnek tűnik, szintén kellemesebbé teheti étrendjét. És ez teljesen egyszerű és gyors.