ettél

Részvény

Szereted a spagettit pestóval? Alternatív megoldásként minden étkezésbe beleteszi? Készítse elő a sajátját, amely sokkal jobb lesz, mint megvásárolni! Néhány összetevő elegendő lesz az elkészítéséhez. Óriási bónusz, hogy minőségi alapanyagokból készíti el, és további összetevőket is hozzáadhat, amelyek a világ legfinomabb és legeredetibb pestójává teszik.

Maga a pesto ízletes és egészséges, így vegetáriánusokként is fogyaszthatja, akkor is, ha diétázik. Az alap minőségi olaj, ezért használjon olívaolajat. Ha ez nem elég az Ön számára, és valóban szeretne valami extra dolgot, használjon MTC olajat, amely erőt, energiát, tápanyagokat ad, és támogatja az agy működését is. Jó étvágyat!

Miért pesto?

Ha nem tudod, mi az a pesto, akkor biztosan azt sem tudod, miért kellene spagettire tenni. Tehát bemutatunk egy pesto - olasz szószt, amelyet bazsalikomból, olívaolajból, parmezánból és fenyőmagból készítenek. Ezt az eredeti receptet a csomagoláson Pesto genovese néven említik, mivel ebből az olasz régióból származik. Az üzletekben és éttermekben azonban számtalan különféle pestót talál.

Mit esznek vele? Leggyakrabban tésztával szolgálják fel, de ez egy univerzális szósz, amely igazán jól passzol bármihez. Meleg pirítós pestóval és szárított paradicsommal nagyon ízletes. A szakácsok nem javasolják a pesto használatát a főzéshez, de sok ínyenc szívesen hozzáadja meleg mártásokhoz. Használhatja salátának, húsnak és halnak, vagy akár sós palacsintának is. Egyszerűen, amíg engedi magát a pesto ízének, bármely ételhez hozzáadhatja.

Érdekelni fogja

Tészta recept cukkini és citromhéjjal olasz módon

    46 6
  • 2018.04.08

Kulináris inspirációk: Készítsen elő egy családot egy hétvégi ebédre és egy finom desszertre

    27 6
  • 2018.05.17

Szükségünk lesz:

150 g friss bazsalikom

50 g reszelt parmezán

50 g fenyőmag vagy 1 dombos teáskanál mandulavaj

100 - 120 ml extra szűz olívaolaj

1 evőkanál citromlé

1 evőkanál MCT olaj

Megközelítés:

Megmossuk a bazsalikomot, és eltávolítjuk a legdurvább szárakról.

Tépje darabokra és tegye turmixgépbe.

Fokozatosan adjunk hozzá olívaolajat és alaposan keverjük össze.

Adjunk hozzá diót és reszelt sajtot, alaposan keverjük össze újra.

Fűszerezzük a pestót sóval, néhány csepp citromlével és MCT olajjal.

Ha pikáns változatot szeretne, adjon hozzá 1 chili paprikát a turmixgépben található dióhoz.