próbálja

Részvény

Levestípus vagy, így egyetlen napot sem tudsz elképzelni e nélkül? De nem fáradt el ugyanazok a levesek előállítása újra és újra, és már megrendelt olyan klasszikusokat, mint a húsleves vagy a krémes borsó.? Akkor jó helyen jár, mert ma recepteket hozunk a karcsú vonal legjobb leveseihez, amelyek nemcsak alacsony kalóriatartalmúak, hanem rendkívül ízletesek és könnyen elkészíthetők, ráadásul tökéletesen melegen tartanak.

Ezeknek a leveseknek az az előnye is, hogy könnyedségük ellenére kielégíthetnek téged, és így a teljes étkezés helyébe léphetnek. Próbáld ki őket egyenként!

Leves csicseriborsóval

Szükséged lesz:

  • 150 g csicseriborsó
  • 100 g zeller
  • 2 krumpli
  • 1 hagyma
  • gyógynövény só, majoránna

Éjszakára áztassa a csicseriborsót úgy, hogy teljesen ellepje vízzel, másnap forraljuk fel egy edényben, apróra vágott hagymával és zellerrel, kockára vágott burgonyával, majorannával ízesítve. Amikor a hüvelyes a kívánt puhaságú, adjuk hozzá a gyógynövény sót. Főzés után keverje össze vagy nyomja meg a levest (de nem muszáj), és szükség szerint ízesítse.

Érdekelni fogja

Egészséges ősszel is: Ezek a legjobb receptek az őszi salátákhoz!

    83 3
  • 2018.11.12

Kinek ne tetszenének? Ezek a gombóc receptjei ötször másképp!

    74 9
  • 2018.11.11

Búzaleves

Szükséged lesz:

  • 100 g búza
  • 1 l zöldségleves
  • 1 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 1 pórus
  • tárkony, metélõhagyma, petrezselyem, gyógynövénysó
  • egy darab vaj

Vágja az összes zöldséget kockákra vagy kerekekre, és főzze egy edényben alacsony lángon, a búzával, gyógynövényekkel, sóval együtt, a húslevessel leöntve. Tányéron egy darab vajjal puhítsuk meg a levest.

Datolyaszilva leves

Szükséged lesz:

  • 100 g zsázsa
  • 50 g hagyma
  • 3 PL apróra vágott petrezselyem
  • 2 PL teljes kiőrlésű liszt
  • 1 PL olaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ½ saláta uborka
  • ½ zöldségleves kockák
  • gyógynövény só
  • egy kis tejfölt

Tisztítsa meg a hagymát, és vágja vékony szeletekre, majd rövid ideig párolja olajban. Hozzáadunk durvára reszelt uborkát, apróra vágott datolyaszilva és petrezselymet. Öntsük mindezt azonnal az elkészített húslevessel. Csak rövid ideig forraljuk, fűszerezzük gyógynövényes sóval, fokhagymával és sűrítjük liszttel. Tegyen egy kevés tejfölt a leves tetejére a tányér tetején.

A cikk szerzője

Ivana Riljaková

- a cikk további cikkei
10 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Ľubica Šťastná 22.11.18 06:28

Még nem próbáltam a datolyaszilva levest, szívesen megváltoztatom, köszönöm!

Mária Chromíková 22.11.18 11:28

Nem használok húslevest, inkább friss alapanyagokból főzök levest.

Mária Reibergerová 22.11.18 13:37

nagyon ízletesek, mindenképpen megpróbálom megtanítani őket enni és az unokámra, aki szereti nekem a levest:-)

Zuzana Szocsova 18/30/30 21:42

Szinte szeretem az összes levest, főleg a borsót