Célok

Az Európai Unióban elfogyasztott friss gyümölcs, zöldség és tej mennyisége elmarad a nemzetközi és nemzeti táplálkozási ajánlások szintjétől. Másrészt nő a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása, amelyek gyakran túl sok hozzáadott cukrot, sót, zsírt vagy adalékanyagot tartalmaznak.

tejfogyasztás

Az elhízás az egészségtelen étkezés és az alacsony fizikai aktivitás kombinációjának következménye. Az EU ezért intézkedéseket tesz a gyermekek egészséges táplálkozásának és egészséges életmódjának elősegítése érdekében.

Áttekintés

A 2017. augusztus 1-jén hatályba lépett EU iskolagyümölcs-program két korábbi programot (az iskolagyümölcs-program és az iskolatej-program) egyetlen jogi keretbe egyesíti, így növeli annak hatékonyságát, és az egészségre és az oktatásra összpontosít. Ez a program támogatja a termékek terjesztését, a képzést és a tájékoztatást.

terjesztés

A program támogatja a gyümölcs, zöldség, tej és néhány tejtermék kiosztását az iskolás gyermekek számára, az óvodától a középiskoláig. Az EU-országok (az egészségügyi és táplálkozási hatóságokkal együttműködve) jóváhagyják a termékek listáját, amely elősegíti a program céljának elérését, vagyis a gyermekek egészséges táplálkozását.

A prioritás a friss gyümölcs és zöldség, valamint a tej. A változatos étrend támogatására ill. Az uniós országok különleges táplálkozási szükségletekhez feldolgozott gyümölcsöt és zöldséget, például gyümölcsleveket és leveseket, valamint néhány tejterméket, például joghurtot és sajtot is kínálhatnak. Ezenkívül szigorúbb feltételek mellett lehetőség van tejitalok felvételére is.

A termékek kiválasztásakor figyelembe kell venni a szezonalitást, a sokféleséget, a rendelkezésre állást, az egészségügyi és a környezeti szempontokat. Az EU-országok támogathatják a helyi, rövid távú ellátási láncokat, a zöld termékeket és a minőségi címkével ellátott termékeket. Általában ezekben a termékekben nem engedélyezett hozzáadott cukor, só, zsír és édesítőszerek, illetve mesterséges aromák. Kivételesen az EU egészségügyi és táplálkozási hatóságai korlátozott mennyiségben engedélyezhetnek hozzáadott sót és zsírt, tejtermékek esetében pedig cukrot is.

Oktatási intézkedések

Ez a program oktatási intézkedéseket is támogat. Ide tartoznak az előadások, de például a mezőgazdasági üzemekbe történő kirándulások finanszírozása, az iskolakertek, a kóstolók és főzőtanfolyamok, tematikus napok és játékok finanszírozása is.

Ezeknek az eseményeknek az a célja, hogy a gyerekek újra felfedezzék a mezőgazdaságot és átvegyék az egészséges táplálkozási szokásokat. Olyan témákkal is foglalkozhatunk, mint a helyi élelmiszerláncok, az ökológiai gazdálkodás, a fenntartható termelés és az élelmiszer-pazarlás. A tanárok és a szülők is bekapcsolódhatnak oktatási tevékenységekbe, mivel példaképként szolgálnak a gyermekek egészséges étkezési szokásainak és életmódjának kialakításában.

Tájékoztatási intézkedések

A finanszírozás felhasználható a program láthatóságának biztosítására szolgáló tájékoztatási tevékenységekre, valamint a működésének nyomon követésére és értékelésére is.

Költségvetés

A program teljes uniós költségvetése a 2017 és 2023 közötti időszakban 250 millió. EUR egy tanévre, ebből 150 millió. EUR gyümölcsöt és zöldséget, 100 millió EUR - t Tejenként tejenként. Ez a költségvetés országonként van lebontva a gyermekek száma, a regionális fejlettség szintje és a tej esetében a költségvetés korábbi felhasználása alapján.

Minden ország az EU számára a gyümölcs- és zöldségfélék számára előirányzott költségvetés egy részét átutalhatja tejre vagy fordítva, igényeinek és prioritásainak megfelelően. Kérheti azt is, hogy ennek a költségvetésnek csak egy részét fordítsák rá, vagy éppen ellenkezőleg, nagyobb összeget fordítsanak rá, mint amennyi a költségvetésből származik.