Reggel ébredni, hogy igyon egy pohár ásványvizet gáz vagy gyógytea nélkül. A teát szórakozásból kell inni, ezért válasszon olyan gyógyteát, amely igazán tetszeni fog. Igyon vizet, zöld teát, friss gyümölcs- vagy zöldséglevet nagy mennyiségben és étkezés között.
A diéta alapja a zöldségleves receptje.
Vágjuk kockákra 300 g zöldséget (sárgarépa, póréhagyma, zeller, kicsi hagyma, kicsi burgonya, kevés káposzta és minden más zöldség). Öntsön 1 liter vizet, forralja fel és főzze körülbelül fél órán át. A főzés végén, vagy az utolsó levesben adjunk hozzá gyógynövényeket (petrezselyem, kapor, rozmaring, metélőhagyma, kakukkfű, bazsalikom). Szűrjük le, lazán, letakarva a hűtőszekrényben.
A húsleves hűtőben legfeljebb 4 napig tárolható. Használat előtt hígítsa a húslevest megengedett vízzel. Hozzáadhat egy teáskanál zabpelyhet (őrölt Hercules).
A zöldségek töltéséhez csak kiváló minőségű ecetet (almaecet vagy bor), nyers olívaolajat vagy dióolajat használjon.
hétfő
Reggeli - alma, rizs kevés reszelt citromhéjjal és néhány csepp citromlével.
Ebéd - zöldségleves, saláta salátából vagy zellerszárból, zöld hagymával, ecettel és minőségi finomítatlan olívaolajjal ízesítve, rizs zöldes cuccokkal, 1 teáskanál finomítatlan olívaolajjal fűszerezve.
Vacsora - zöldségleves, rizs sárgarépával és cukkini (vagy zeller), párolt.
kedd
Reggeli - narancs, rizs kevés reszelt narancshéjjal és 1 teáskanál tejföllel.
Ebéd - zöldségleves főtt zöldségekkel és egy adag rizzsel.
Vacsora - zöldségleves főtt zöldségekkel és egy adag rizzsel.
szerda
Reggeli - körte, rizs, fahéjjal meghintve.
Ebéd - zöldségleves, uborka saláta, ecettel és minőségi finomítatlan olívaolajjal, rizs, 150 g friss gomba, meghámozva, apróra vágva és olívaolajon sütve.
Vacsora - zöldségleves, rizs brokkolival, párolt.
csütörtök
Reggeli - gyümölcssaláta 1-2 evőkanál rizzsel, tejjel vagy tejszínnel.
Ebéd - zöldségleves, retek zöld saláta levelekkel, rizs sárgarépával, párolt.
Vacsora - zöldségleves, rizs petrezselyemmel és egy csipet napraforgómag.
péntek
Reggeli - rizs szőlővel vagy mazsolával és 1 teáskanál reszelt mandulával.
Ebéd - zöldségleves, rizs sok zölddel és párolt zöldségekkel, 1 evőkanál finomítatlan olívaolajjal.
Vacsora - zöldségleves, rizs, egy evőkanál apróra vágott dióval, 2 evőkanál zöldhagymával és 2 evőkanál reszelt zellerrel vagy petrezselyemmel ízesítve. Spenót, párolt.
szombat
Reggeli - rizs + 2 datolya, 4 dió, 1-2 bogyós füge és egy szeletelt körte.
Ebéd - zöldségleves, rizs nyers zöldségekkel (uborka, paprika, menta és 1 evőkanál finomítatlan olívaolaj).
Vacsora - zöldségleves, rizs 1-2 almával, vékony szeletekre vágva, 1 evőkanál tejszín vagy tejföl és 1/2 teáskanál méz.
vasárnap
Reggeli - rizs almával és körtével, kockákkal, néhány csepp citromlével és 1 teáskanál mézzel díszítve, joghurt 1/2 adag.
Ebéd - zöldségleves, zöld saláta része, rizs egy paradicsommal és zöldbab, párolt.
Vacsora - zöldségleves, rizs, cukkini, párolt, 1 teáskanál finomítatlan olívaolaj, olajbogyó 5, bazsalikom.
A diéta időtartama legalább 3 nap, legfeljebb 2 hét. A menüből fokozatosnak és óvatosnak kell lennie, három-öt napig, amelyek ebédre és vacsorára nem voltak húsra és tejre támaszkodva, rizsadagok, szürke makaróni, korpa. A nap közepén fogyasszon több nyers zöldséget, és igyon sokat az étkezések között.