Egykor az inkák szent termése, ma szuper egészséges étel a tányéron!
A quinoa Dél-Amerikából származik, ahol az inkák már termesztették és már szent termésként elismerték. Nemcsak történelmében, de összetételében is rendkívüli: sok rostot, ásványi anyagot, komplex szénhidrátot és fehérjét tartalmaz, a megfelelő feldolgozáshoz szükséges összes esszenciális aminosav kiegyensúlyozott összetételével. Alacsony glikémiás indexe van, de terhelés nélkül sokáig telített és természetesen gluténmentes.
Bármely felhasználásra alkalmas: sós, édes, zabkása, pudingok, sütemények, sütés, zöldségekkel, hússal, sajttal sütés, de külön köretként is használható.
Összegzés
Könnyen emészthető • Természetesen gluténmentes • Rendkívül tápláló
Készítmény
Vegyünk quinoát, öblítsük le és öblítsük le többször forró vízben. Forraljuk forró sós vízben puhára (1 rész víz szükséges 1 rész quinoi-hoz). A quinoa körülbelül 15 perc alatt elkészül. Főzés után kinyitják és áztatják vízben.
- Tárolás: Száraz helyen, szobahőmérsékleten tárolandó.
- Szavatossági idő: 12 hónap
- Csomagolás: 200 g