Lásd a receptet a videóban is:
Hozzávalók:
150 + 150 g cukor
50 ml citromlé
1 pl citromhéj
1 pl vaníliás cukor
1 csésze tejszínhab
Megközelítés:
A tojásfehérjét felverjük a hóba. Adjunk hozzá cukrot (150 g) és zúzott kekszet. Keverünk. Készítsen palacsintát a keverékből, és süsse 15 percig 170 Celsius fokon.
Keverje össze a tojások sárgáját cukorral (150 g), citromlével és héjjal. Keverjük össze és melegítsük egy edényben. Hagyja a keveréket öt percig hűlni. Adjunk hozzá vajat és vaníliás cukrot. Keverje össze a keveréket és adjon hozzá tejszínhabot. Keverje újra, hogy krémet kapjon.
A megsült sütiket megkenjük egy tojással, és megkenjük rajtuk a tejszínt. Tegye rá újra a kekszet, és kenje rá a krémet. Megszórjuk a felső krémet összetört kekszekkel. Szeletelt citrommal díszíthetjük.
Lásd még más recepteket: