A sportteljesítmény fontos szempontja az étrend és a diéta, a szabadnap alatt. A szabadnap alatt jó jóízűséggel kedveskedni egészséges "snack" formájában. E receptek egyikét hozzuk el nektek ebben a receptben. Ennek a cefrének csak egy darabja van 80 kcal, így véletlenül megesz egy fél sütőedényt, akkor is jobb lesz a kalóriatartalma, mint ha sajttortát vagy "egészséges" nyers pitét fogyasztana a kedvenc kávézójában.
- 100 g zabpehely (vegyes pelyhek)
- 2 tojás
- 150 g félzsíros túró
- 70 ml vizet
- édesítőszer ízlés szerint
- 2. cikk sütőpor
- lé 1/2 citrom
- 150 g rebarbara
- 150 g eper
- 10 g kókuszcukor
- 10 g holland kakaó
MEGKÖZELÍTÉS
Keverje össze a sárgáját túróval, citromlével és vízzel. Ezután adjon hozzá lisztet, sütőport, kakaót és édesítőszert. A fehéreket egy csipet sóval felverjük a szilárd hóra, és óvatosan belekeverjük a tésztába. Öntsük a tésztát egy kisebb sütőpapírral bélelt tepsibe. Hámozzuk meg a rebarbarát, és az eperrel együtt vágjuk apróra. A gyümölcsöt a torta tetejére tesszük, és ha a savanyú rebarbara túl savanyú, megszórhatjuk a tortát kókuszcukorral. Süssük 180 ° C-on körülbelül 20 percig. Tálalás előtt hagyja teljesen kihűlni.