Még ez a svéd finomság sem nélkülözheti majonézet.
Elkészítés: 30 perc
4 főre van szükségünk:
600 g tisztított friss lazacfilé
20 g fűszer halhoz
3 citrom vagy lime
olivaolaj
100 g Hellmann majolikája
50 g tejfölt
25 g Hellmann ínyenc mustára
25 g méz
25 g kapribogyó
só
fehér bors
Megközelítés:
1 Szeletelje fel a lazacot, fűszerezze halízzel, csepegtesse lime vagy citromlével. Ezután olajban rózsaszínűre sütjük.
2 Alaposan keverje össze a Hellmann majolenkáját, a tejfölt, a mustárt és a mézet, szükség szerint sóval és borssal ízesítse, adjon hozzá apróra vágott kapribogyót.
3 Öntsön hideg mártást a hal egyes részeibe, díszítse mészszelettel és friss kaporral.
Tippünk:
Javasoljuk sült burgonyával és tejszínnel tálalni.
Más recepteket a Varecha.sk weboldalon talál
Szöveg: Katarína Sedláková a Pravdy magazinnak
Recept és fotó: HELLMANN´S